10、脾胃喜歡什麼
西醫稱胃、腸，中醫稱脾胃。不管是胃、腸還是脾胃都是指消化和吸收。所以不論是從西醫還是從中醫上講，調整的原則都是一樣的，就是胃、腸喜歡什麼，你就給他什麼；胃、腸不喜歡什麼，你就不要做什麼。
胃、腸喜歡進來的食物有利於消化，喜歡你的細嚼慢嚥。這樣就能減輕它的工作量，不至於把它累壞了。所以在食物的選擇上要選擇易消化，溫度適宜、不燙不涼，可口的食物，那些過硬、過燙、過冷、過辣、過粘以及油炸、醃制的食物就要少吃。
胃、腸喜歡定時定量，有規律地進食。定時定量可以保證胃、腸不會餓得“咕咕”叫，也不會撐得脹脹的，以致增加胃、腸的負擔。你看所有的長壽老人，飲食是極有規律的，從不暴飲暴食，總是定點吃飯，定點睡覺，胃、腸在很有規律地工作。嬰幼兒的餵養也是完全可以做到定時、定量，有規律的。還有儘量少吃零食，如果除了三餐外動不動地吃零食，不論吃什麼，胃腸都得工作，就會讓胃、腸休息的時間變少了，容易產生疲勞。所以愛吃零食的孩子多數也長不好，容易營養不良。愛吃零食的習慣多是家長傳給孩子的，家長愛吃零食，孩子從小也就跟著吃了。所以要想孩子少吃零食，家長首先自己就要控制。如果要吃，最好也將吃零食的時間固定，這樣總比隨時吃要強一些。
胃、腸喜歡好心情。大家都有生氣吃不下飯的時候，大人、孩子都是一樣，吃飯時大人不要教訓孩子，平時也儘量營造輕鬆、愉快的家庭氛圍，大人、孩子的心情放鬆、舒暢，也是利於消化、吸收的一個重要方面。
胃、腸怕寒涼的食物。那些有胃腸毛病的人都知道，當胃腸不適或胃痛的時候，抱個熱水袋焐一會就會舒服些。所以胃腸不好的人臉色都是發黃、發暗的，說明體內寒重，吃進去的食物偏冷，這時就不能再吃寒涼的食物。這個寒涼除了指食物本身的溫度外，還有食物的屬性。就像你把香蕉加熱了吃，它還是寒性的食物，吃多了影響消化、吸收，只能匆匆排出體外，這就是吃多了香蕉會腹瀉的原因。所以儘量少吃寒涼性質的食物，多吃性平、性溫的食物。胃腸不好的儘量少吃水果，水果生冷，多數都是寒涼性質，傷胃腸。冰棍、雪糕也要少吃，孩子最好是不吃。如果要吃也只能在夏天天熱的時候吃，每天最多不能超過兩根。有的人會說為什麼外國人大量喝冷水、大量吃冷飲，人家怎麼沒事，還長得那麼強壯？你只看到了他們喝冰水、吃冷飲，可你注意到他們的飲食結構了嗎？與我們相同嗎？人家大量吃肉、黃油和乳酪，吃進去那麼多高能量、高熱量的東西，再喝冰水、吃冷飲，正好起到中和、平衡的作用。而我們中國人的飲食普遍清淡，能量、熱量本身不足，這時你再喝冰水、吃冷飲，就不是起平衡的作用了，而是起到破壞的作用了。
體育鍛煉後胃口大開，能增進食欲，有利於食物的消化、吸收。有的孩子鍛煉後反而不想吃飯了，這類孩子屬於身體內血少，鍛煉後血液多分佈到了四肢和內臟，胃腸就會相應地缺血。胃、腸的供血減少後，功能就會下降，這時的孩子反倒不想吃飯了。如果是這種情況，家長就要減輕孩子的運動量，多加強營養食物的補充，多給孩子吃一些細、軟、爛的食物，幫助孩子的消化、吸收。等孩子血液補足的時候，再讓孩子多鍛煉，就不會出現上述不適了。
胃、腸喜歡適度的按摩。當吃飯後有胃脹、不消化的症狀時，在腹部來回上下地輕輕按摩或沿著肚臍做順時針和逆時針的繞圈按摩，都會覺得胃、腸不舒服的症狀有所減輕。所以對胃、腸消化功能不好的孩子或大人，經常按摩腹部也是很重要的。按摩腹部最好在晚上臨睡前，幫助胃、腸的消化和吸收，也有利於睡眠。給孩子按摩時動作要輕、慢，孩子的腹部肌肉薄，力量大了會直接傷到腸子。先順時針按摩20~30圈，再逆時針按摩20~30圈。不要按反了，因為順時針按摩是瀉法，逆時針按摩是補法，先瀉後補效果好。
胃、腸需要保暖。衣服穿少了，或是凍著了，也會胃痛。所以白天的穿衣服和晚上的蓋被子都很重要。特別是孩子，既不能讓孩子熱著，也不能讓孩子凍著，這需要家長注意觀察，掌握適度就可以了。
食物的種類不要過於複雜
想想上世紀五六十年代物質匱乏時期，那時人們的身體素質不比現在的人差；再想想西方國家，食物的種類及烹飪的方法都比中國單調，可那裏的人長得卻很強壯；再想想周圍的長壽老人，他們的飲食也很簡單。這是因為，當你長期吃一些適合自己身體的食物，腸胃已經習慣了，會感到很舒服，也容易消化，自然就健康、少生病。
營養的好壞不在於品種的多少，不是吃的品種越多就越有營養。特別是對於消化功能比較弱的人，食物多而雜只能增加胃腸的負擔，我希望他們的飲食簡單、單一。比如，早餐的黑米稀飯就是黑米稀飯，紅棗稀飯就是紅棗稀飯，不要在稀飯里加上好幾種的食物，不但難以消化，而且功效混雜，吃了容易不舒服。而單一的食物，屬性、功效都清清楚楚，一旦出現不適，就能知道哪種食物不適合自己，下次就少吃，這樣有利於身體的調理。而且這樣吃胃腸負擔輕，不會出現明顯的不適。
如果食物不斷地變換花樣，你虛弱的胃腸就要不斷地調整和適應，反而增加了胃腸的負擔。我們基本的食物就是米、面、菜、肉、魚、蝦、奶、蛋，只要找准適合自己的食物，常年吃，再根據季節的變化而適當調整，就能起到調理身體的效果。這才是食療的根本所在。
寒涼的食物是不是都不能吃？
並不是所有的寒涼食物都會對身體產生負面影響。只要與人的體質，與當時的季節相搭配，與一起吃進去的食物能起到中和、平衡的作用，寒涼食物也可以吃，而且對身體有好處。
比如西瓜本屬大寒，但夏天人體大量出汗的時候，適量吃些西瓜能除燥熱，又能補充人體因出汗多而丟失的水分、糖分，這時的西瓜就能對身體起到平衡、協調、補血的作用。而天冷時吃西瓜，就易造成腹瀉，使身體脫水，導致血少、血虧。
寒、熱食物要搭配著吃，比如吃螃蟹時，一定要配上生薑，用薑的溫熱去中和蟹的寒涼，這樣就不會對身體有任何的傷害，還有利於蟹肉的消化、吸收。
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