不吃早餐反而脂肪增加
以攝取熱量相同為例，一天進食兩餐的人會比一天三餐的人容易肥，因為進食時間隔太長，身體就會發出饑餓訊息，當再度進食時，食物很容易轉化為脂肪儲存，所以無論如何早餐一定要食，建議一日三餐將份量略為減少，維持每日令身體勿超過卡路里吸收標準量。
2011年7月22日星期五
炒飯的原因
從前有一位外商公司男主管，被派去美國考察，需一年才能回來。
臨走前，她老婆很溫柔的跟他說：『老公！你出門在外一年這麼久，如果生理有需要的話，你可以找人幫你解決！但要注意安全！不可玩真感情哦！』
他聽了非常感謝老婆如此寬容的體貼他，所以也對老婆說：「親愛的！如果妳也有需要的話，妳也能找人解決，但我們約定，每做一次就要放一顆米到這個玻璃瓶中。」
他給了老婆一個瓶子後就出國了。
一年後男主管回來了，一進門見到老婆便拿出他自己的玻璃瓶，開心的對老婆說：『老婆妳看，我只放了三粒米耶！』
他也要求老婆拿出她的瓶子，然而老婆面有難色的拿了出來。咦∼裡面居然一粒米也沒有，男人非常感動和高興。
這時他家女傭端了一盤炒飯出來，女傭說：少奶奶！家裡米缸沒米啦！所以我把妳那瓶子裡的米都拿來炒飯啦…!
臨走前，她老婆很溫柔的跟他說：『老公！你出門在外一年這麼久，如果生理有需要的話，你可以找人幫你解決！但要注意安全！不可玩真感情哦！』
他聽了非常感謝老婆如此寬容的體貼他，所以也對老婆說：「親愛的！如果妳也有需要的話，妳也能找人解決，但我們約定，每做一次就要放一顆米到這個玻璃瓶中。」
他給了老婆一個瓶子後就出國了。
一年後男主管回來了，一進門見到老婆便拿出他自己的玻璃瓶，開心的對老婆說：『老婆妳看，我只放了三粒米耶！』
他也要求老婆拿出她的瓶子，然而老婆面有難色的拿了出來。咦∼裡面居然一粒米也沒有，男人非常感動和高興。
這時他家女傭端了一盤炒飯出來，女傭說：少奶奶！家裡米缸沒米啦！所以我把妳那瓶子裡的米都拿來炒飯啦…!
2011年7月20日星期三
健康測試
12問題可測試血管早衰程度
遍布全身的血管猶如家中的自來水管、煤氣管一樣，使用不當或不注意維護，管內壁就容易結垢、生鏽，使得使用壽命大大減少。血管的實際年齡關系著人的生命，給你介紹最簡單的血管年齡自測方法，不妨一試。
健康提示
不是說血管一旦發生老化，就像宣判了死刑一樣是不可逆的，只要開始接受適當的治療，克服不良生活習慣，血管仍可重現青春。
1.最近總是覺得情緒壓抑？
A。是 B。有一點 C。否
2.對什麼事都過于較真兒？
A。是 B。有一點 C。否
3.愛吃方便食品，如餅干、點心等？
A。是 B。有一點 C。否
4.偏食肉類？
A。是 B。有一點 C。否
5.缺少體育鍛煉？
A。是 B。有一點 C。否
6.每天吸煙支數乘以年齡數超過400?
A。是 B。有一點 C。否
7.爬樓梯時常覺得胸痛或胸悶？
A。是 B。有一點 C。否
8.經常感覺手腳冰涼或麻痹？
A。是 B。有一點 C。否
9.健忘，生活中總是忘記一些事？
A。是 B。有一點 C。否
10.血壓高而且經常偏高？
A。是 B。有一點 C。否
11.體檢時發現胆固醇或血糖較正常值高？
A。是 B。有一點 C。否
12.親屬中有死于腦卒中或心髒病的？
A。不止一個 B。一個 C。沒有
測試結果：
以上各項，選A得2分，選B得1分，選C得0分。
0 ——9分：血管年齡基本正常
10 ——15分：血管年齡比生理年齡大10歲
6 —— 24分：比生理年齡大12歲
血管老化的危險
人體各器官及組織的能量及養分供應要靠血液來運送，而動脈血管是運送血液的器官，一旦動脈血管發生病變，血液不能及時把能量和養分及時運送到身體各器官及組織，就會引起器官和組織發生病變，加速人體的衰老進程，並引發各種疾病。
血管的年紀大了，就會發生老化，在血管內壁上就會有沉積產生。胆固醇等血脂在管壁上沉積的最終結果，就是使血管柔韌性及彈性降低，導致血液流動不暢、受阻，這是各種血管病的始發原因，進而誘發各種心腦血管疾病。凡血管年齡超出生理年齡10歲以上的人，患糖尿病、心髒病以及腦血管病的可能性就會比較大。
如何延緩血管老化？
1膳食結構合理
谷類、水果、蔬菜要多食；肉類要少食；肥肉、巧克力、奶油、糖、甜點心以及動物內髒等三高(高糖、高脂肪、高胆固醇)食物一定要有節制。
2多吃防衰老食物
在膳食平衡的基礎上，多吃蘋果、胡蘿卜、脫脂牛奶、貝類、菠菜、橙、金槍魚等具有抗衰老功效的食品。
3體育鍛煉
每天半小時，堅持30天的有氧運動，能顯著提高人體內的高密度脂蛋白水平。這種脂蛋白可以清除沉積在血管壁上、引起動脈硬化的低密度脂蛋白，有預防血管衰老的作用。
4改變不良生活習慣
抽煙喝酒，不僅會使血脂升高，還會使血管發生痙攣，致使血流更加不暢，血管會很快老化。
5心情舒暢
如果整天悶悶不樂，動不動就生氣、發怒，血管就會很快老起來。只有處處想得開，時時保持好心情，學會給自己減壓，才能保證人不老“心”也不老
遍布全身的血管猶如家中的自來水管、煤氣管一樣，使用不當或不注意維護，管內壁就容易結垢、生鏽，使得使用壽命大大減少。血管的實際年齡關系著人的生命，給你介紹最簡單的血管年齡自測方法，不妨一試。
健康提示
不是說血管一旦發生老化，就像宣判了死刑一樣是不可逆的，只要開始接受適當的治療，克服不良生活習慣，血管仍可重現青春。
1.最近總是覺得情緒壓抑？
A。是 B。有一點 C。否
2.對什麼事都過于較真兒？
A。是 B。有一點 C。否
3.愛吃方便食品，如餅干、點心等？
A。是 B。有一點 C。否
4.偏食肉類？
A。是 B。有一點 C。否
5.缺少體育鍛煉？
A。是 B。有一點 C。否
6.每天吸煙支數乘以年齡數超過400?
A。是 B。有一點 C。否
7.爬樓梯時常覺得胸痛或胸悶？
A。是 B。有一點 C。否
8.經常感覺手腳冰涼或麻痹？
A。是 B。有一點 C。否
9.健忘，生活中總是忘記一些事？
A。是 B。有一點 C。否
10.血壓高而且經常偏高？
A。是 B。有一點 C。否
11.體檢時發現胆固醇或血糖較正常值高？
A。是 B。有一點 C。否
12.親屬中有死于腦卒中或心髒病的？
A。不止一個 B。一個 C。沒有
測試結果：
以上各項，選A得2分，選B得1分，選C得0分。
0 ——9分：血管年齡基本正常
10 ——15分：血管年齡比生理年齡大10歲
6 —— 24分：比生理年齡大12歲
血管老化的危險
人體各器官及組織的能量及養分供應要靠血液來運送，而動脈血管是運送血液的器官，一旦動脈血管發生病變，血液不能及時把能量和養分及時運送到身體各器官及組織，就會引起器官和組織發生病變，加速人體的衰老進程，並引發各種疾病。
血管的年紀大了，就會發生老化，在血管內壁上就會有沉積產生。胆固醇等血脂在管壁上沉積的最終結果，就是使血管柔韌性及彈性降低，導致血液流動不暢、受阻，這是各種血管病的始發原因，進而誘發各種心腦血管疾病。凡血管年齡超出生理年齡10歲以上的人，患糖尿病、心髒病以及腦血管病的可能性就會比較大。
如何延緩血管老化？
1膳食結構合理
谷類、水果、蔬菜要多食；肉類要少食；肥肉、巧克力、奶油、糖、甜點心以及動物內髒等三高(高糖、高脂肪、高胆固醇)食物一定要有節制。
2多吃防衰老食物
在膳食平衡的基礎上，多吃蘋果、胡蘿卜、脫脂牛奶、貝類、菠菜、橙、金槍魚等具有抗衰老功效的食品。
3體育鍛煉
每天半小時，堅持30天的有氧運動，能顯著提高人體內的高密度脂蛋白水平。這種脂蛋白可以清除沉積在血管壁上、引起動脈硬化的低密度脂蛋白，有預防血管衰老的作用。
4改變不良生活習慣
抽煙喝酒，不僅會使血脂升高，還會使血管發生痙攣，致使血流更加不暢，血管會很快老化。
5心情舒暢
如果整天悶悶不樂，動不動就生氣、發怒，血管就會很快老起來。只有處處想得開，時時保持好心情，學會給自己減壓，才能保證人不老“心”也不老
2011年7月19日星期二
天長地久
以前提到結婚，想到「天長地久」；現在提到結婚，想到「能撐多久」。
當初會結婚，說是「看上眼」；後來會離婚，說是「看走眼」。
婚前，愛情是神話；婚後，愛情是笑話。
男人花錢，是為了讓女人高興；女人花錢，是因為男人讓她不高興。
嫁入「豪門」，要懂得理財；嫁入「寒門」，要懂得生財。
以前的人，視婚姻生活為「一輩子」；現代的人，視婚姻生活為「一陣子」。
婚前，男人在餐廳等女人；婚後，女人在客廳等男人。
婚前，男人經常找女人「討論」；婚後，男人只告訴女人「結論」。
婚前，男人對她悄悄講話；婚後，男人對她大聲講話。
戀愛時，情話綿綿；結婚後，謊話連連。
戀愛時的男人，喜歡「毛手毛腳」；結婚後的男人，變成「沒手 沒腳」。
婚前，情侶做什麼都是「浪漫」；婚後，夫妻做什麼都是「浪費」。
想結婚，是自己已能獨立；想離婚，是子女已獨立。
婚前的男人，大都很幽默；婚後的男人，大都很沉默。
女人的記性，吵架時最好; 男人的耐性，结婚後最差。
戀愛時，一見面就「親嘴」；結婚後，一見面就「鬥嘴」。
婚前，男人常給女人「空白支票」；婚後，男人常給女人「空頭支票」。
戀愛時，生活「妙不可言」；結婚後，日子「苦不堪言」。
婚前，男人天天盯著女人；婚後，女人天天盯著男人。
熱戀時，總相許下輩子再結良緣；結婚後，懷疑上輩子造作孽緣。
大男人，會「作威作福」；好男人，會「作牛作馬」。
婚前，「謊話」都是「情話」；婚後，「情話」都是「廢話」。
婚前，靠近一點；婚後，閃開一點。
婚前，沒話找話說；婚後，有話也不說。
「成功」？對男人的定義是指能賺很多的錢，對女人的定義是指能花很多的錢。
男人有錢就變壞，女人變壞就有錢。
男人沒有女人,耳根清淨；女人沒有男人，居家乾淨。
男人「入錯行」，上班會很痛苦；女人「嫁錯郎」，下班會很痛苦。
好女人，養壞男人的胃口；壞女人，吊足男人的胃口。
婚前，男人像傳令兵；婚後，男人像指揮官。
當初會結婚，說是「看上眼」；後來會離婚，說是「看走眼」。
婚前，愛情是神話；婚後，愛情是笑話。
男人花錢，是為了讓女人高興；女人花錢，是因為男人讓她不高興。
嫁入「豪門」，要懂得理財；嫁入「寒門」，要懂得生財。
以前的人，視婚姻生活為「一輩子」；現代的人，視婚姻生活為「一陣子」。
婚前，男人在餐廳等女人；婚後，女人在客廳等男人。
婚前，男人經常找女人「討論」；婚後，男人只告訴女人「結論」。
婚前，男人對她悄悄講話；婚後，男人對她大聲講話。
戀愛時，情話綿綿；結婚後，謊話連連。
戀愛時的男人，喜歡「毛手毛腳」；結婚後的男人，變成「沒手 沒腳」。
婚前，情侶做什麼都是「浪漫」；婚後，夫妻做什麼都是「浪費」。
想結婚，是自己已能獨立；想離婚，是子女已獨立。
婚前的男人，大都很幽默；婚後的男人，大都很沉默。
女人的記性，吵架時最好; 男人的耐性，结婚後最差。
戀愛時，一見面就「親嘴」；結婚後，一見面就「鬥嘴」。
婚前，男人常給女人「空白支票」；婚後，男人常給女人「空頭支票」。
戀愛時，生活「妙不可言」；結婚後，日子「苦不堪言」。
婚前，男人天天盯著女人；婚後，女人天天盯著男人。
熱戀時，總相許下輩子再結良緣；結婚後，懷疑上輩子造作孽緣。
大男人，會「作威作福」；好男人，會「作牛作馬」。
婚前，「謊話」都是「情話」；婚後，「情話」都是「廢話」。
婚前，靠近一點；婚後，閃開一點。
婚前，沒話找話說；婚後，有話也不說。
「成功」？對男人的定義是指能賺很多的錢，對女人的定義是指能花很多的錢。
男人有錢就變壞，女人變壞就有錢。
男人沒有女人,耳根清淨；女人沒有男人，居家乾淨。
男人「入錯行」，上班會很痛苦；女人「嫁錯郎」，下班會很痛苦。
好女人，養壞男人的胃口；壞女人，吊足男人的胃口。
婚前，男人像傳令兵；婚後，男人像指揮官。
血管老化
港人生活壓力沉重加上不良飲食，數以十萬人患上糖尿病及高血壓。有研究發現，糖尿病及高血壓患者的血管年齡，比其真實年齡平均大十年以上，有年僅三十七歲的高血壓患者的血管年齡竟達七十二歲！患者血管老化變硬，已響起心血管疾病的警號。醫生建議患者改善飲食習慣，尤其減少進食粥、老火湯及甜食，以降低血管年齡。
結果發現，糖尿患者的血管年齡平均達六十六歲，比真實年齡大十一年，非患者的血管年齡只比真實年齡大六歲。研究發現，僅有少於三成患者的血管年齡與真實年齡相符，比非患者少兩成。此外，逾五成患者的血管年齡比真實年齡大十年以上，比非患者多兩成半。
平均較真實年齡大10歲
高血壓患者的血管年齡亦有老化的現象，在對比八十四名高血壓患者及三十五名非高血壓患者的血管年齡後，唐俊業發現，患者的血管年齡平均達六十五歲，比真實年齡大十歲，而非患者的血管年齡只比真實年齡大三歲。約三成患者的血管年齡與真實年齡相符，比非患者少近四成。四成半患者的血管年齡比真實年齡大十年以上，比非患者多三成。
甜食令血糖升高無好處
建議血管年齡偏高的患者減少進食粥、老火湯及果汁等太甜的食物飲品，「老火湯、粥等經歷多個小時的烹調，材料煮爛晒，營養易被人體吸收，進食後體內的血糖會一下子升高，對血管無好處。」建議增加運動量及戒煙亦可幫助降低血管年齡。
結果發現，糖尿患者的血管年齡平均達六十六歲，比真實年齡大十一年，非患者的血管年齡只比真實年齡大六歲。研究發現，僅有少於三成患者的血管年齡與真實年齡相符，比非患者少兩成。此外，逾五成患者的血管年齡比真實年齡大十年以上，比非患者多兩成半。
平均較真實年齡大10歲
高血壓患者的血管年齡亦有老化的現象，在對比八十四名高血壓患者及三十五名非高血壓患者的血管年齡後，唐俊業發現，患者的血管年齡平均達六十五歲，比真實年齡大十歲，而非患者的血管年齡只比真實年齡大三歲。約三成患者的血管年齡與真實年齡相符，比非患者少近四成。四成半患者的血管年齡比真實年齡大十年以上，比非患者多三成。
甜食令血糖升高無好處
建議血管年齡偏高的患者減少進食粥、老火湯及果汁等太甜的食物飲品，「老火湯、粥等經歷多個小時的烹調，材料煮爛晒，營養易被人體吸收，進食後體內的血糖會一下子升高，對血管無好處。」建議增加運動量及戒煙亦可幫助降低血管年齡。
2011年7月16日星期六
泡香菇的水一定要倒掉
市售香菇幾乎都是從大陸走私來的，但因非從合法管道進口，在開放三通前，
政府單位很難從源頭控管。目前只能建議，盡量吃台灣香菇，且香菇食用前宜先沖洗泡水，泡過香菇的水切記要倒掉。
民眾習於把浸泡後的香菇水倒入鍋中同煮，此一習慣最好戒掉，因為農藥多半是水溶性的。
還不清楚日本對大陸香菇的檢驗方法及結果為何，不過依過去他們對香菇農藥殘留量的研究，香菇本身就含有大量的硫，
很容易干擾一些農藥如 Carbamate 的檢驗結果，使得二硫化碳的檢出量偏高，影響判讀結果。
政府單位很難從源頭控管。目前只能建議，盡量吃台灣香菇，且香菇食用前宜先沖洗泡水，泡過香菇的水切記要倒掉。
民眾習於把浸泡後的香菇水倒入鍋中同煮，此一習慣最好戒掉，因為農藥多半是水溶性的。
還不清楚日本對大陸香菇的檢驗方法及結果為何，不過依過去他們對香菇農藥殘留量的研究，香菇本身就含有大量的硫，
很容易干擾一些農藥如 Carbamate 的檢驗結果，使得二硫化碳的檢出量偏高，影響判讀結果。
midlife crisis 中年危機
能開開自己年紀的玩笑，也算是一種成長後的開朗豁達。
『有首歌唱的是明天會更好，為了是給人信心與鼓勵，其實現實生活裡明天會不會更好不知道，但明天會更老是確定的。
「歲月要走過，才知道它的凌厲到了某個年紀不得不承認地心引力的厲害，器官樣樣俱在，只是都下垂，所謂的「萬般皆下垂，唯有血壓高。」
中年後的身體起了很大的變化，蘋果變成梨子型，「坐著打瞌睡，躺著睡不著。想記的記不起來，想忘的忘不掉去。」 更糟的是 「哭的時候沒眼淚，笑的時候一直擦淚。」
頭上是「白髮拔不盡，春風吹又生」，男士們的髮型也個個如小說家莫言所說的「地方支持中央」-- 兩邊往中央梳，遮住稀疏的部分。
記憶力明顯衰退，從一個房間走到另一個房間，就是想不起到這兒來要做什麼？忘了剛剛說過的話，變得一再重複碎碎唸。一位老先生甚至說他有一次竟然笑到一半忘記為何而笑。
「少年夫妻老來伴，中年夫妻怎麼辦？」有人形容食之無味，棄之可惜，彼此的壞習慣改不了，有的夫妻是什麼項目都可以吵，從來沒有妥協過，想想「婚前是好有話說，婚後變成有話好說。」
每個來到世間的生命，像整存零付一樣，一點一滴地離去，剛剛才是意氣風發的少年，一轉眼變成哀樂中年，還有人要譏笑說這些人是:「知識退化，器官老化，思想僵化，等待火化。」
所以心裡建設靠自己，要人老心不老，「皺紋長在臉上，不長在心上」。再想想許多人沒有老的權利，年紀輕輕的就歸道山，生活態度也要調整，「以前用健康換金錢，現在要用金錢換健康」，有所謂的人生三歷: 「少年爭取的是好學歷，中年成功與否看經歷，年紀越來越大就要看病歷。」
『有首歌唱的是明天會更好，為了是給人信心與鼓勵，其實現實生活裡明天會不會更好不知道，但明天會更老是確定的。
「歲月要走過，才知道它的凌厲到了某個年紀不得不承認地心引力的厲害，器官樣樣俱在，只是都下垂，所謂的「萬般皆下垂，唯有血壓高。」
中年後的身體起了很大的變化，蘋果變成梨子型，「坐著打瞌睡，躺著睡不著。想記的記不起來，想忘的忘不掉去。」 更糟的是 「哭的時候沒眼淚，笑的時候一直擦淚。」
頭上是「白髮拔不盡，春風吹又生」，男士們的髮型也個個如小說家莫言所說的「地方支持中央」-- 兩邊往中央梳，遮住稀疏的部分。
記憶力明顯衰退，從一個房間走到另一個房間，就是想不起到這兒來要做什麼？忘了剛剛說過的話，變得一再重複碎碎唸。一位老先生甚至說他有一次竟然笑到一半忘記為何而笑。
「少年夫妻老來伴，中年夫妻怎麼辦？」有人形容食之無味，棄之可惜，彼此的壞習慣改不了，有的夫妻是什麼項目都可以吵，從來沒有妥協過，想想「婚前是好有話說，婚後變成有話好說。」
每個來到世間的生命，像整存零付一樣，一點一滴地離去，剛剛才是意氣風發的少年，一轉眼變成哀樂中年，還有人要譏笑說這些人是:「知識退化，器官老化，思想僵化，等待火化。」
所以心裡建設靠自己，要人老心不老，「皺紋長在臉上，不長在心上」。再想想許多人沒有老的權利，年紀輕輕的就歸道山，生活態度也要調整，「以前用健康換金錢，現在要用金錢換健康」，有所謂的人生三歷: 「少年爭取的是好學歷，中年成功與否看經歷，年紀越來越大就要看病歷。」
2011年7月13日星期三
I have no idea how true this is. But play safe!
法律顧問的提醒，請您留意。
各位好友：現在著作權法發燒，已经有人被索偿要求赔償巨额19億，請務必養成轉寄時~將原來的寄件人資料刪除
【謹慎處理e-mail以免觸法】
我若寄一些email給你，如果你要轉寄，請將原來的寄件人刪除。在轉寄文章前請小心（尤其是那種圖片美又有聲音的），因為您可能已違反著作權法了。
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在此提醒您一個案例：某高中老師 就是受害者，要出庭答辩！
所以拜託！如果要轉寄e-mail給你的資料，請您切記轉寄前，一定要把名字(From!：來源寄件者)刪除乾淨後， 並以「密件副本」(Add BCC) 或( show BCC)的 方式發送出去。
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Subject: 感人的場面
( 要攞定纸巾)
http://youtu.be/8Tyqur2RYPg
( 要攞定纸巾)
http://youtu.be/8Tyqur2RYPg
六條蔥醫感冒
我個中醫話因為蔥嘅根部，有好多微量元素，有助提升免疫力同抗氧化，係抵抗感冒嘅最好食療。
馬浚偉的感冒食療是母親一位相熟中醫師教他。「每次感冒，我就返屋企煮蔥水飲，飲完大覺瞓，第二日已經好番，對初起嘅感冒真係有效。我介紹俾朋友，佢哋都估唔到幾條蔥就可以擊退感冒，如果飲完一個碗未好番晒，
第二日再飲多碗，飲到第三日一定好番。」
材料：蔥 6條
煮法：將蔥連根洗淨，只要葱根及底部白色蔥頭向上 6吋，放一碗水（蔥要凍水落）煲 5分鐘即飲。
中醫見解
醫師：蔥水呢個方法係有效，因為蔥水可散風寒，對偏寒性感冒（鼻水稀兼有鼻塞）效果較為顯著。
後記：上星期記者患感冒，即煲蔥水飲，翌日果然痊癒大半，再飲多碗即完全好番，非常神奇
馬浚偉的感冒食療是母親一位相熟中醫師教他。「每次感冒，我就返屋企煮蔥水飲，飲完大覺瞓，第二日已經好番，對初起嘅感冒真係有效。我介紹俾朋友，佢哋都估唔到幾條蔥就可以擊退感冒，如果飲完一個碗未好番晒，
第二日再飲多碗，飲到第三日一定好番。」
材料：蔥 6條
煮法：將蔥連根洗淨，只要葱根及底部白色蔥頭向上 6吋，放一碗水（蔥要凍水落）煲 5分鐘即飲。
中醫見解
醫師：蔥水呢個方法係有效，因為蔥水可散風寒，對偏寒性感冒（鼻水稀兼有鼻塞）效果較為顯著。
後記：上星期記者患感冒，即煲蔥水飲，翌日果然痊癒大半，再飲多碗即完全好番，非常神奇
愛，讓生命完整
愛，讓生命完整——陳立夫深諳養生之道
陳立夫一生歷經風風雨雨，卻身體安康長壽，享年101歲，其中確實有些養生之道。
1990年8月27日晚，陳氏家族在美國紐約舉行了一個盛大宴會，慶祝陳立夫和夫人孫祿卿90大壽。為了感謝前來祝壽的親朋好友、校友門生、國民黨元老，陳立夫以介紹他的養生之道作為答謝致辭。
陳立夫說，他的長壽之道分為四個“老”，共32字：“老健：養身在動，養心在靜；老伴：愛其所同，敬其所異；老友：以誠相見，以禮相待；老本：取之有道，用之有度。”
在宴會上，陳立夫的致辭如下：
人生活到90歲是一件不簡單的事，尤其夫婦二人都到90。我今天答謝諸位第一句話就是“祝諸位全體健康和長壽。”同時要乘此機會報告大家，老年人之四大需要，以及達到四大條件之要點如下：
1、老健。老而不健康，是不幸福的，所以要保持健康為最重要。讓我奉贈你們八個字：“養身在動，養心在靜。”古人雲：“戶樞不蠹，流水不腐。”因為它常動之故。人體亦然，多動使其血液流通，增進健康，其理易明。人都瞭解自己身體方面的缺點何在，就得在這方面多做運動。我每天清早5時半一起身，就要淋浴，淋浴時當水沖到哪里，就按摩到哪里，從頭頂到腳心，每處用兩手按摩100下，一共需要40分鐘，連洗臉拭牙等約需1小時。早飯後，再散步1000步。如此做來，已有28年，決沒有一天間斷。持之以恆為最重要，此之所謂“養身在動”。養心在靜。首在不發脾氣，不尋煩惱，知足常樂。我隨蔣公服務25年，從未向他做任何要求，故心常快樂。他要我做這事做那事，我盡心竭力去做，做不好，是非所學（我是學採礦工程的），非我之罪也。故心常安，所以睡眠甚佳，不厭不遊，此之謂“養心在靜”。
2、老伴。中國人的夫婦觀念與現代美國不同，是要“白頭偕老”的。所以要慎擇於始而和順至終，惟如何能達到“和順”二字，必須做到下列八字：“愛其所同，敬其所異”。須知天地間沒有兩個全同的人，就是親兄弟姊妹，都是個個不同的，強人同我，就是自私，自私是爭吵之主因，為“老伴”之大敵。所以只要大體相同，不必求對方一定要同我，則得之矣。大同世界，如何達致，亦就靠上述之八個字，國與國、家與家、人與人，相處的原理是一樣的。我與內人結婚已63年，從未吵過架，就是靠上面的八個字。夫婦和順，對於下一代有很大的影響，我們的兒孫，似乎亦沒有聽到有任何問題。這八個字是我創造的，謹供大家參考。
3 、老友。人不能孤陋寡聞，友直、友諒、友多聞，是人人應交的益友。昔人雲“君子之交淡如水”，以友不是酒肉之交，而是道義之交，以文會友，交友輔仁為目的也。為欲維持長久友誼，亦有八個字，供大家作參考：“以誠相見，以禮相待。”
4、老本。老本者，指老而有儲蓄也，亦即經濟方面有獨立能力，而無須求於人（包括兒女在內）也。於此我亦有八字奉獻如下：“取之有道，用之有度。”
以上四點，僅述以往之經驗，僅供諸位之參考，仍請指教。
據採訪過陳立夫的美國《時代週刊》記者白修德的描述，陳立夫“身體虛弱，面色清秀”。百歲壽誕時，陳立夫寫過一篇《我怎麼會活到100歲》的長文，文章開卷語寫道：“長命百歲，是人人所期望的，但是非人人所能達到的。其原因甚多：有屬於先天所稟賦、有屬於後天的保養、有災難而能逃過、有俗務而能減少。”
在《我怎麼會活到100歲》的長文中，他談了自己獨到的體會：
先天的稟賦，人人不同，而最可貴者，則具有四種 一、能熟睡。二、不發脾氣。三、記憶力強。四、有恒心。
長壽關鍵在於後天的保養,有七點為要。
一、養身在動，養心在靜。在上海進入中學受學時，各種球類運動均好參與。其他如賽跑、游泳、滑冰、打拳等等，亦莫不參與。年歲越老越不中斷。 養心在靜，要淡泊明志。余誠無志於仕途，對於勾心鬥角之爭，決不願見其出現。
二、飲食有節，起居有時。他的家既非富有亦非貧乏。因其二叔辛亥革命起義上海，事成而家亦不復窮困。但不久反袁稱帝，又遭迫害，複歸於貧困。故飲食終歸貧乏之，其能維持學業不輟，則全賴其三叔在銀行服務以協助有以成之也，故飲食有節、起居有時二者勉強做到。
三、多食果菜，少食肉類。家貧其能不斷餐者，因上一代兄弟友善從不分家，故能免於三餐不斷。祖母茹素，固然兩素兩葷，家裏女人吃素的多，自然適合，其實正合乎養生之道。
四、物熟始食，水沸始飲。吃生牛肉、海鮮等已成為人類之普通習慣，認為好吃不問其他。他則認為癌症日見其多，其原因可能在此。故終守“物熟始食，水沸始飲”，從不破例。
五、頭部宜涼，足部宜熱。有一美國老年人活至120歲，究其長壽原因在於：“保持頭部冷，保持足部暖。”此正與中國老年人睡眠前以熱水洗腳，非至極寒冷之日，不戴帽子同一理由。
六、知足常樂，無求乃安。昔人雲：“登天難，求人更難。”故常以自立自強，好學博學誨人。“無求于人品自高。”求人常使其心不安，而受制於人，不可稱為自主，欲求心之安樂必從知足無求做起。
七、減少俗務，尋求安寧。陳於80歲生日之起，自限“不為”之事如下：不剪綵；不證婚；參加婚禮及壽宴不發言；不任治喪委員會主任委員。如此做法減少年高時之麻煩。陳坦言，他的身體並不特別強壯，自58歲起，即患糖尿病，亦曾因膽結石及膀胱結石，動過外科手術，其他的病亦曾生過，今居然能活到100歲，不亦樂乎。後天的保養是長壽的關鍵。
1949年冬，蔣介石逃到臺灣後，為保住政權,先拿陳立夫開刀。陳立夫的原則是“不生氣”。他去了美國，隱居在新澤西州湖林鎮，埋頭研究起《易經》來。為了維持生計，他找孔祥熙等故人借了近2萬美金，買了一個養雞場。沒有幫手，他就自己動手，餵食、撿蛋、買飼料、賣雞蛋、清理雞糞，肩挑背扛。他自學養殖專業知識，很快就學會了給雞喂藥、打針。養雞不僅讓陳立夫擺脫了經濟上的困窘，還讓他的精神得到了振奮。更令他高興的是，他因多年伏案工作，背部肌肉勞損，常年背部疼痛，從事體力勞動竟然治好了這個病。陳立夫還在家中製作皮蛋、鹹蛋、豆腐乳、粽子，為唐人街的中餐館供貨。閑下來的時間，陳立夫和夫人讀書、寫字、繪畫，還擔任了普林斯頓大學的客座教授，隔幾天就去大學講課，進入了無憂、無辱、常樂的人生境界。
陳立夫一生歷經風風雨雨，卻身體安康長壽，享年101歲，其中確實有些養生之道。
1990年8月27日晚，陳氏家族在美國紐約舉行了一個盛大宴會，慶祝陳立夫和夫人孫祿卿90大壽。為了感謝前來祝壽的親朋好友、校友門生、國民黨元老，陳立夫以介紹他的養生之道作為答謝致辭。
陳立夫說，他的長壽之道分為四個“老”，共32字：“老健：養身在動，養心在靜；老伴：愛其所同，敬其所異；老友：以誠相見，以禮相待；老本：取之有道，用之有度。”
在宴會上，陳立夫的致辭如下：
人生活到90歲是一件不簡單的事，尤其夫婦二人都到90。我今天答謝諸位第一句話就是“祝諸位全體健康和長壽。”同時要乘此機會報告大家，老年人之四大需要，以及達到四大條件之要點如下：
1、老健。老而不健康，是不幸福的，所以要保持健康為最重要。讓我奉贈你們八個字：“養身在動，養心在靜。”古人雲：“戶樞不蠹，流水不腐。”因為它常動之故。人體亦然，多動使其血液流通，增進健康，其理易明。人都瞭解自己身體方面的缺點何在，就得在這方面多做運動。我每天清早5時半一起身，就要淋浴，淋浴時當水沖到哪里，就按摩到哪里，從頭頂到腳心，每處用兩手按摩100下，一共需要40分鐘，連洗臉拭牙等約需1小時。早飯後，再散步1000步。如此做來，已有28年，決沒有一天間斷。持之以恆為最重要，此之所謂“養身在動”。養心在靜。首在不發脾氣，不尋煩惱，知足常樂。我隨蔣公服務25年，從未向他做任何要求，故心常快樂。他要我做這事做那事，我盡心竭力去做，做不好，是非所學（我是學採礦工程的），非我之罪也。故心常安，所以睡眠甚佳，不厭不遊，此之謂“養心在靜”。
2、老伴。中國人的夫婦觀念與現代美國不同，是要“白頭偕老”的。所以要慎擇於始而和順至終，惟如何能達到“和順”二字，必須做到下列八字：“愛其所同，敬其所異”。須知天地間沒有兩個全同的人，就是親兄弟姊妹，都是個個不同的，強人同我，就是自私，自私是爭吵之主因，為“老伴”之大敵。所以只要大體相同，不必求對方一定要同我，則得之矣。大同世界，如何達致，亦就靠上述之八個字，國與國、家與家、人與人，相處的原理是一樣的。我與內人結婚已63年，從未吵過架，就是靠上面的八個字。夫婦和順，對於下一代有很大的影響，我們的兒孫，似乎亦沒有聽到有任何問題。這八個字是我創造的，謹供大家參考。
3 、老友。人不能孤陋寡聞，友直、友諒、友多聞，是人人應交的益友。昔人雲“君子之交淡如水”，以友不是酒肉之交，而是道義之交，以文會友，交友輔仁為目的也。為欲維持長久友誼，亦有八個字，供大家作參考：“以誠相見，以禮相待。”
4、老本。老本者，指老而有儲蓄也，亦即經濟方面有獨立能力，而無須求於人（包括兒女在內）也。於此我亦有八字奉獻如下：“取之有道，用之有度。”
以上四點，僅述以往之經驗，僅供諸位之參考，仍請指教。
據採訪過陳立夫的美國《時代週刊》記者白修德的描述，陳立夫“身體虛弱，面色清秀”。百歲壽誕時，陳立夫寫過一篇《我怎麼會活到100歲》的長文，文章開卷語寫道：“長命百歲，是人人所期望的，但是非人人所能達到的。其原因甚多：有屬於先天所稟賦、有屬於後天的保養、有災難而能逃過、有俗務而能減少。”
在《我怎麼會活到100歲》的長文中，他談了自己獨到的體會：
先天的稟賦，人人不同，而最可貴者，則具有四種 一、能熟睡。二、不發脾氣。三、記憶力強。四、有恒心。
長壽關鍵在於後天的保養,有七點為要。
一、養身在動，養心在靜。在上海進入中學受學時，各種球類運動均好參與。其他如賽跑、游泳、滑冰、打拳等等，亦莫不參與。年歲越老越不中斷。 養心在靜，要淡泊明志。余誠無志於仕途，對於勾心鬥角之爭，決不願見其出現。
二、飲食有節，起居有時。他的家既非富有亦非貧乏。因其二叔辛亥革命起義上海，事成而家亦不復窮困。但不久反袁稱帝，又遭迫害，複歸於貧困。故飲食終歸貧乏之，其能維持學業不輟，則全賴其三叔在銀行服務以協助有以成之也，故飲食有節、起居有時二者勉強做到。
三、多食果菜，少食肉類。家貧其能不斷餐者，因上一代兄弟友善從不分家，故能免於三餐不斷。祖母茹素，固然兩素兩葷，家裏女人吃素的多，自然適合，其實正合乎養生之道。
四、物熟始食，水沸始飲。吃生牛肉、海鮮等已成為人類之普通習慣，認為好吃不問其他。他則認為癌症日見其多，其原因可能在此。故終守“物熟始食，水沸始飲”，從不破例。
五、頭部宜涼，足部宜熱。有一美國老年人活至120歲，究其長壽原因在於：“保持頭部冷，保持足部暖。”此正與中國老年人睡眠前以熱水洗腳，非至極寒冷之日，不戴帽子同一理由。
六、知足常樂，無求乃安。昔人雲：“登天難，求人更難。”故常以自立自強，好學博學誨人。“無求于人品自高。”求人常使其心不安，而受制於人，不可稱為自主，欲求心之安樂必從知足無求做起。
七、減少俗務，尋求安寧。陳於80歲生日之起，自限“不為”之事如下：不剪綵；不證婚；參加婚禮及壽宴不發言；不任治喪委員會主任委員。如此做法減少年高時之麻煩。陳坦言，他的身體並不特別強壯，自58歲起，即患糖尿病，亦曾因膽結石及膀胱結石，動過外科手術，其他的病亦曾生過，今居然能活到100歲，不亦樂乎。後天的保養是長壽的關鍵。
1949年冬，蔣介石逃到臺灣後，為保住政權,先拿陳立夫開刀。陳立夫的原則是“不生氣”。他去了美國，隱居在新澤西州湖林鎮，埋頭研究起《易經》來。為了維持生計，他找孔祥熙等故人借了近2萬美金，買了一個養雞場。沒有幫手，他就自己動手，餵食、撿蛋、買飼料、賣雞蛋、清理雞糞，肩挑背扛。他自學養殖專業知識，很快就學會了給雞喂藥、打針。養雞不僅讓陳立夫擺脫了經濟上的困窘，還讓他的精神得到了振奮。更令他高興的是，他因多年伏案工作，背部肌肉勞損，常年背部疼痛，從事體力勞動竟然治好了這個病。陳立夫還在家中製作皮蛋、鹹蛋、豆腐乳、粽子，為唐人街的中餐館供貨。閑下來的時間，陳立夫和夫人讀書、寫字、繪畫，還擔任了普林斯頓大學的客座教授，隔幾天就去大學講課，進入了無憂、無辱、常樂的人生境界。
自我檢查腦栓塞(中風)前兆的妙點
腦血栓- 致命的隱形殺手腦中風
腦栓塞是指顱外其他部位各種栓子隨血流進人顱內動脈，阻塞不能容椎子通過的動脈而發主腦梗塞，引起相應供血區的腦功能障礙。早期預防，治癒的機率就大
試試無妨，但不要鬆懈，因不是必然的。
http://www.youtube.com/watch?v=Zn_4rO5JQZY&feature=related
腦栓塞是指顱外其他部位各種栓子隨血流進人顱內動脈，阻塞不能容椎子通過的動脈而發主腦梗塞，引起相應供血區的腦功能障礙。早期預防，治癒的機率就大
試試無妨，但不要鬆懈，因不是必然的。
http://www.youtube.com/watch?v=Zn_4rO5JQZY&feature=related
接觸過後必須洗手
超市發票、銀行自動取款機打印的憑證都是熱感應紙，接觸過後必須洗手超市發票、銀行自動取款機打印的憑證都是熱感應紙，接觸過後必須洗手。
我們過去經常討論雙酚A(BPA)在日常生活對人們健康的危害 ，從運動水壺、嬰兒奶瓶、 塑膠容器、食品罐頭、部分鋁制容 器的塗層、印表機、影印機墨水…等，都是人們大量 接觸雙酚 A的可能來源。
上周，美國的環境工作團隊Environmental W orking Group(EWG)公佈信用卡或消費收據常 用的熱感應紙調查報告發現，竟有超過4成被抽驗的收據含超量雙酚 A，而且濃度更是食品罐頭雙酚A含量的數百倍到千倍之多！
看到這項駭人的數據，也許你也就不難理解，為何大部分人體中都 含有雙酚A成份的事實；根據美國疾管局CDC研究，有高達93％ 六歲以上的美國人尿液驗出雙酚A。
該研究也指出，人體透過手指與皮膚接觸這些熱感應紙收據後，有 可能經由嘴巴將雙酚A直接吃進身體（例如：剛碰觸含雙酚A收據的 手指，馬上又拿起食物送進嘴裡）或由皮膚直接吸收。而有實驗已經 指出，即使透過洗手也無法將已經由皮膚吸收的雙酚A完全洗掉。
日前已經有相當多研究已經證實，即使只是攝取低劑量的雙酚A
還是會導致癌症(乳腺癌、前列腺癌)、行為異常、糖尿病、心臟病 、不孕、生殖系統病變、肥胖…等病症。
許多每天工作需要大量碰觸信用卡與消費收據的收銀員，據研究指 出則是暴露在巨量雙酚A的高危險族群。日前，在美國被驗出雙酚A 比例最高的企業，則是知名連鎖超市Safeway，其他如：美國 郵局、麥當勞、肯德基、Walmart、Chevron加油站、 CVS藥妝雜貨…等，則都有發現收據的雙酚A超量情況。
在日常生活當中，如何讓自己避免碰觸過量雙酚A的熱感應紙單據 ，EWG也特別整理了幾項訣竅，提供大家參考：
1.選擇不拿或減少拿取熱感應紙收據，尤其是ATM自動提款機 這類自己可以操作的機器。
2.將收據分開擺放在信封或不同皮夾與錢包中。
3.別將收據交給小孩保存或玩耍。
4.碰觸過熱感應紙收據後，切記在準備食物或吃東西前一定要將手洗得非常乾淨。
5. 碰觸過熱感應紙收據後，別使用含有酒精成分的乾洗手液。有研究證實這樣反而會讓皮膚吸收更多的雙酚A。
6.別將熱感應紙收據與一般紙類一起回收，這樣會造成回收紙也 將含有雙酚A。
7.如果你無法辨識收據是否為熱感應紙，你可以用硬幣刮刮看，如果有變色或產生明顯刮痕，就是熱感應紙。
一般消費者比較容易接觸含雙酚A熱感應紙的則是：信用卡刷卡單 、在郵局、銀行、公家機關抽取的等候號碼牌單、ATM自動提款機 收據、計時停車場的單據、熱感應紙傳真紙張...等。
希望以上整理的自我保護小撇步，能對大家提供些許的幫助!
我們過去經常討論雙酚A(BPA)在日常生活對人們健康的危害 ，從運動水壺、嬰兒奶瓶、 塑膠容器、食品罐頭、部分鋁制容 器的塗層、印表機、影印機墨水…等，都是人們大量 接觸雙酚 A的可能來源。
上周，美國的環境工作團隊Environmental W orking Group(EWG)公佈信用卡或消費收據常 用的熱感應紙調查報告發現，竟有超過4成被抽驗的收據含超量雙酚 A，而且濃度更是食品罐頭雙酚A含量的數百倍到千倍之多！
看到這項駭人的數據，也許你也就不難理解，為何大部分人體中都 含有雙酚A成份的事實；根據美國疾管局CDC研究，有高達93％ 六歲以上的美國人尿液驗出雙酚A。
該研究也指出，人體透過手指與皮膚接觸這些熱感應紙收據後，有 可能經由嘴巴將雙酚A直接吃進身體（例如：剛碰觸含雙酚A收據的 手指，馬上又拿起食物送進嘴裡）或由皮膚直接吸收。而有實驗已經 指出，即使透過洗手也無法將已經由皮膚吸收的雙酚A完全洗掉。
日前已經有相當多研究已經證實，即使只是攝取低劑量的雙酚A
還是會導致癌症(乳腺癌、前列腺癌)、行為異常、糖尿病、心臟病 、不孕、生殖系統病變、肥胖…等病症。
許多每天工作需要大量碰觸信用卡與消費收據的收銀員，據研究指 出則是暴露在巨量雙酚A的高危險族群。日前，在美國被驗出雙酚A 比例最高的企業，則是知名連鎖超市Safeway，其他如：美國 郵局、麥當勞、肯德基、Walmart、Chevron加油站、 CVS藥妝雜貨…等，則都有發現收據的雙酚A超量情況。
在日常生活當中，如何讓自己避免碰觸過量雙酚A的熱感應紙單據 ，EWG也特別整理了幾項訣竅，提供大家參考：
1.選擇不拿或減少拿取熱感應紙收據，尤其是ATM自動提款機 這類自己可以操作的機器。
2.將收據分開擺放在信封或不同皮夾與錢包中。
3.別將收據交給小孩保存或玩耍。
4.碰觸過熱感應紙收據後，切記在準備食物或吃東西前一定要將手洗得非常乾淨。
5. 碰觸過熱感應紙收據後，別使用含有酒精成分的乾洗手液。有研究證實這樣反而會讓皮膚吸收更多的雙酚A。
6.別將熱感應紙收據與一般紙類一起回收，這樣會造成回收紙也 將含有雙酚A。
7.如果你無法辨識收據是否為熱感應紙，你可以用硬幣刮刮看，如果有變色或產生明顯刮痕，就是熱感應紙。
一般消費者比較容易接觸含雙酚A熱感應紙的則是：信用卡刷卡單 、在郵局、銀行、公家機關抽取的等候號碼牌單、ATM自動提款機 收據、計時停車場的單據、熱感應紙傳真紙張...等。
希望以上整理的自我保護小撇步，能對大家提供些許的幫助!
有蚊有蟑螂唔使怕
鹼水盆~~
濕熱的季節，正是蚊子繁衍最旺盛的時候，醫院病歷室最近利用「鹼水盆」，短短1個月就成功讓蚊子「絕子絕孫」，不但替醫院省下捕蚊燈的開銷，也大大提升員工的工作效能，院方大方分享這項環保(新聞、網站)妙點子。
醫院病歷室位在地下室，平時靠清潔公司消毒或點蚊香驅趕蚊子，自從七二水災後，蚊子數量暴增，員工每天上班的第一件事就是點蚊香，但是驅蚊效果不顯著，加上濃烈的蚊香味瀰漫在原本就不通風的空間，不僅員工整天覺得昏沉，工作效率也打折扣。
就在院方準備購買捕蚊燈與蚊子作戰時，病歷室主任詹清旭得知「鹼水盆」有滅蚊效果，於是將洗衣粉混合肥皂絲倒入裝了水的小盆子，放在地下室角落，三天後，蚊子數量驟減，十天後水盆內滿是「戰果」。
鹼水盆」滅蚊法原理是利用洗衣粉及肥皂絲散發的香味誘使蚊子下蛋，由於洗衣粉、肥皂絲是鹼性物質，蚊子的卵在鹼性環境下無法存活，在生命周期短又無法繁殖下一代的情況下，蚊子數量自然越來越少，甚至滅絕，住家也適用，但要小心別讓家中的小孩或寵物誤食。
對付蟑螂方法
潑肥皂水無處遁逃對付蟑螂只須用肥皂水往牠身上潑去，或沿著牠常出入的地方，用肥皂水畫一條線，因為蟑螂腹部的油脂一碰到肥皂水就會溶解，大約十秒就不動了，比殺蟲劑有效多了。
這是化學老師告訴我的絕招。
試試看吧!
濕熱的季節，正是蚊子繁衍最旺盛的時候，醫院病歷室最近利用「鹼水盆」，短短1個月就成功讓蚊子「絕子絕孫」，不但替醫院省下捕蚊燈的開銷，也大大提升員工的工作效能，院方大方分享這項環保(新聞、網站)妙點子。
醫院病歷室位在地下室，平時靠清潔公司消毒或點蚊香驅趕蚊子，自從七二水災後，蚊子數量暴增，員工每天上班的第一件事就是點蚊香，但是驅蚊效果不顯著，加上濃烈的蚊香味瀰漫在原本就不通風的空間，不僅員工整天覺得昏沉，工作效率也打折扣。
就在院方準備購買捕蚊燈與蚊子作戰時，病歷室主任詹清旭得知「鹼水盆」有滅蚊效果，於是將洗衣粉混合肥皂絲倒入裝了水的小盆子，放在地下室角落，三天後，蚊子數量驟減，十天後水盆內滿是「戰果」。
鹼水盆」滅蚊法原理是利用洗衣粉及肥皂絲散發的香味誘使蚊子下蛋，由於洗衣粉、肥皂絲是鹼性物質，蚊子的卵在鹼性環境下無法存活，在生命周期短又無法繁殖下一代的情況下，蚊子數量自然越來越少，甚至滅絕，住家也適用，但要小心別讓家中的小孩或寵物誤食。
對付蟑螂方法
潑肥皂水無處遁逃對付蟑螂只須用肥皂水往牠身上潑去，或沿著牠常出入的地方，用肥皂水畫一條線，因為蟑螂腹部的油脂一碰到肥皂水就會溶解，大約十秒就不動了，比殺蟲劑有效多了。
這是化學老師告訴我的絕招。
試試看吧!
2011年7月12日星期二
原來洋蔥就是厲害.........
為了自己的健康及骨本+物美價廉好食材+再三愛心傳送提醒....
請試試
如何料理洋蔥?
第1步。洋蔥洗淨切絲。
第2步。容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏。
第3步。隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜。
本人則是將洋蔥絲先放點鹽，再以冷開水沖掉，然後+醋+糖（個人而異）醃製再放入玻璃罐冰著（當成泡菜），一級棒！
洋蔥比骨質疏鬆症的藥有效
但是想要讓自己骨骼結實，身體長得高，預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊“自然”的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治療藥品“降鈣素“還要好。 ! 研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克幹洋蔥，連續一周後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18％。
另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。
第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了 25％。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於“預防骨質流失”，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（ 10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。
醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效;像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。
洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
洋蔥可以預防膽固醇過高
據醫學院心臟科教授XXXX博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心髒病人約30％的高密度脂蛋白含量（高密度脂蛋白為高密度脂蛋 白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。
洋蔥可以
分解脂肪
讓診所裡的心髒病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。
所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理？
洋蔥可以
預防胃癌
洋蔥和大蒜，大蔥，韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
洋蔥可以
對抗哮喘
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。
由於洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質，據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
洋蔥可以
治療糖尿病
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。
原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
洋蔥可以
防治失眠
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經，誘人入眠的神奇功效。
洋蔥可以
防治鼻塞
感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。
請試試
如何料理洋蔥?
第1步。洋蔥洗淨切絲。
第2步。容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏。
第3步。隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜。
本人則是將洋蔥絲先放點鹽，再以冷開水沖掉，然後+醋+糖（個人而異）醃製再放入玻璃罐冰著（當成泡菜），一級棒！
洋蔥比骨質疏鬆症的藥有效
但是想要讓自己骨骼結實，身體長得高，預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊“自然”的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比骨質疏鬆症治療藥品“降鈣素“還要好。 ! 研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克幹洋蔥，連續一周後，公白鼠的骨質平均增加了13.5-18％。
另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。
第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率減少了 25％。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。
研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於“預防骨質流失”，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（ 10盎司）的洋蔥，才能夠預防骨質疏鬆症。
醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效;像西餐裡少不了的配菜洋蔥，它對身體的好處簡直超乎想像。
洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
洋蔥可以預防膽固醇過高
據醫學院心臟科教授XXXX博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心髒病人約30％的高密度脂蛋白含量（高密度脂蛋白為高密度脂蛋 白膽固醇，一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟，越不具效果。
洋蔥可以
分解脂肪
讓診所裡的心髒病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。
所以，當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引起的血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是很有道理？
洋蔥可以
預防胃癌
洋蔥和大蒜，大蔥，韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
洋蔥可以
對抗哮喘
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。
由於洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質，據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
洋蔥可以
治療糖尿病
很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。
原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
洋蔥可以
防治失眠
洋蔥的妙用還不止上述這些，在日常生活中，洋蔥還可用來防治失眠：將切碎的洋蔥放置於枕邊，洋蔥特有的刺激成分，會發揮鎮靜神經，誘人入眠的神奇功效。
洋蔥可以
防治鼻塞
感冒的時候，喝加了洋蔥的熱味噌湯，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，以一小片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。
不言
有位和尚趕回寺院途中，黃昏遇上驟雨，他木屐的帶子又斷了，天漸黑赤足上山很狼狽，不知如何是好。路旁豆腐店的老闆娘發現他的窘狀，便把頭巾撕裂了一截，充當木屐帶子，他可以方便上路。
和尚十分感激，向老闆娘深深鞠了一個躬，怱怱趕回去。
見到這過程的人批評：「出家人也應有禮貌，既然受了他人的幫忙，怎不說聲謝謝？」
老闆娘也覺得他沒開口道謝過於吝言了。
和尚感慨地嘆了一口氣：「沒想到大家希望我說謝謝─我原打算一輩子也忘不了她的親切和恩惠。」
不管什麼故事版本何種幫忙，是他人遭遇困難？抑或我們自己需要援手？雙方都別耿耿於懷：別期待他人的回報，也別因自己沒極力表態而不安─因為這些介意，都是一把鎖，「執着」，解不開，就成為負擔了。
總覺大悲不言，大恩也不言，在心中。還有，日久天長細水長流的關切，亦毋須付諸言詞。父母的愛基於無私，不求答謝，子女對他們再怎麼樣疏忽，也在下一秒原諒了。
和尚十分感激，向老闆娘深深鞠了一個躬，怱怱趕回去。
見到這過程的人批評：「出家人也應有禮貌，既然受了他人的幫忙，怎不說聲謝謝？」
老闆娘也覺得他沒開口道謝過於吝言了。
和尚感慨地嘆了一口氣：「沒想到大家希望我說謝謝─我原打算一輩子也忘不了她的親切和恩惠。」
不管什麼故事版本何種幫忙，是他人遭遇困難？抑或我們自己需要援手？雙方都別耿耿於懷：別期待他人的回報，也別因自己沒極力表態而不安─因為這些介意，都是一把鎖，「執着」，解不開，就成為負擔了。
總覺大悲不言，大恩也不言，在心中。還有，日久天長細水長流的關切，亦毋須付諸言詞。父母的愛基於無私，不求答謝，子女對他們再怎麼樣疏忽，也在下一秒原諒了。
2011年7月5日星期二
真的蠻好笑
1.一女對有外遇的老公說：你如果敢離婚娶那個年輕的妖精，我就嫁給妖精她爹，從此以後，兒子管你叫姐夫，你得喊我媽！老公當場暈倒，從此規規矩矩……
2.老婆花鉅資做了整容，數天后變成美女回家！進門時，對一臉疑惑的丈夫說：“怎麼？不認識我了？”丈夫愣了一下，然後驚喜地說：“快進來，我老婆不在家。”
3.天突然發現，我有大姨，二姨，四姨，五姨，卻沒有三姨。於是就去問我爸：為什麼我沒有三姨？心裡還想了一下：難道三姨在小的時候就死了？我爸怒道：你三姨就是你媽！
4.一女孩夜歸遇歹徒。歹徒兇狠問：站住！幹嘛去？女孩不想被劫財，遂可憐巴巴道：去借錢。歹徒依然兇狠問：借錢去幹嘛？女孩又怕被劫色，便道：得了性病沒錢治。歹徒怒吼：滾！
5.A先生發現妻子的手機上經常有一則陌生人的短信，而且每次短信的內容都是一樣的：“趙兄托你幫我辦點事。”一天晚上十點半，A先生一舉將妻子和那個正在苟合的男人擒拿後，大罵：TMD，你以為那短信我看不懂 ?倒過來讀就是“十點半我幫你脫胸罩"！
6. 話說一小偷偷銀行，好不容易把保險櫃撬開了，發現裡面一分錢都沒有，倒是放了幾個果凍，小偷百思不得其解，但想也不能白來呀，就把果凍吃了。第二天小偷先生專門買了份報紙想看看自己偷銀行能帶來多大的影響，嘿~既然上了頭條：我市唯一一家精子庫昨晚被盜！
7. 美院人體課上，一女生畫著畫著憤然將筆扔在地上，
斥責男模：一會兒大一會兒小的，到底還讓不讓人畫了！
8. 兒子戰戰兢兢地回到家：“爸，今天考試只得了60分”。爸爸很生氣：“下次再考低了，就別叫我爸！”第二天兒子回來了：“對不起，哥！”
2.老婆花鉅資做了整容，數天后變成美女回家！進門時，對一臉疑惑的丈夫說：“怎麼？不認識我了？”丈夫愣了一下，然後驚喜地說：“快進來，我老婆不在家。”
3.天突然發現，我有大姨，二姨，四姨，五姨，卻沒有三姨。於是就去問我爸：為什麼我沒有三姨？心裡還想了一下：難道三姨在小的時候就死了？我爸怒道：你三姨就是你媽！
4.一女孩夜歸遇歹徒。歹徒兇狠問：站住！幹嘛去？女孩不想被劫財，遂可憐巴巴道：去借錢。歹徒依然兇狠問：借錢去幹嘛？女孩又怕被劫色，便道：得了性病沒錢治。歹徒怒吼：滾！
5.A先生發現妻子的手機上經常有一則陌生人的短信，而且每次短信的內容都是一樣的：“趙兄托你幫我辦點事。”一天晚上十點半，A先生一舉將妻子和那個正在苟合的男人擒拿後，大罵：TMD，你以為那短信我看不懂 ?倒過來讀就是“十點半我幫你脫胸罩"！
6. 話說一小偷偷銀行，好不容易把保險櫃撬開了，發現裡面一分錢都沒有，倒是放了幾個果凍，小偷百思不得其解，但想也不能白來呀，就把果凍吃了。第二天小偷先生專門買了份報紙想看看自己偷銀行能帶來多大的影響，嘿~既然上了頭條：我市唯一一家精子庫昨晚被盜！
7. 美院人體課上，一女生畫著畫著憤然將筆扔在地上，
斥責男模：一會兒大一會兒小的，到底還讓不讓人畫了！
8. 兒子戰戰兢兢地回到家：“爸，今天考試只得了60分”。爸爸很生氣：“下次再考低了，就別叫我爸！”第二天兒子回來了：“對不起，哥！”
2011年7月4日星期一
老外翻譯的「三字經」
人之初： At the beginning of life,
性本善： Sex is good.
性相近： Basically, all sex are the same.
習相遠： But it depends on how you do it.
苟不教： If you do not practice all the time,
性乃遷： Sex will leave you.
教之道： The way of learning it
貴以專： It is very important to have be faithful to one partner
昔孟母： Once the great mother, Mrs Meng
擇鄰處： Choose her neighborhood to avoid bad influence.
子不學： If you don't learn,
斷機杼： Your organ will become useless.
竇燕山： The famous Mr Dou
有義方： Owned a very effective exciting medicine.
教五子： All his five sons took it.
名俱揚： And their sexual ability were well known.
養不教： If your children don't know how to do it,
父之過： It is the father's fault.
教不嚴： If they are not taught in a serious manner,
師之惰： Their teacher must be too lazy to tell them the details.
子不學： You may refuse to study this,
非所宜： But that is a real mistake.
幼不學： If you don't learn it in childhood,
老何為： You will lose your ability when you get old,
玉不琢： If you don't exercise your organ,
不成器： It won't become hard and strong.
人不學： If you don't learn sex,
不知義：You can't enjoy its true meaning.
性本善： Sex is good.
性相近： Basically, all sex are the same.
習相遠： But it depends on how you do it.
苟不教： If you do not practice all the time,
性乃遷： Sex will leave you.
教之道： The way of learning it
貴以專： It is very important to have be faithful to one partner
昔孟母： Once the great mother, Mrs Meng
擇鄰處： Choose her neighborhood to avoid bad influence.
子不學： If you don't learn,
斷機杼： Your organ will become useless.
竇燕山： The famous Mr Dou
有義方： Owned a very effective exciting medicine.
教五子： All his five sons took it.
名俱揚： And their sexual ability were well known.
養不教： If your children don't know how to do it,
父之過： It is the father's fault.
教不嚴： If they are not taught in a serious manner,
師之惰： Their teacher must be too lazy to tell them the details.
子不學： You may refuse to study this,
非所宜： But that is a real mistake.
幼不學： If you don't learn it in childhood,
老何為： You will lose your ability when you get old,
玉不琢： If you don't exercise your organ,
不成器： It won't become hard and strong.
人不學： If you don't learn sex,
不知義：You can't enjoy its true meaning.
Canadian Citizenship Interview
Canadian Citizenship Application
An immigrant from China is applying for citizenship in Canada. He is to be interviewed by a Canadian immigration officer. He does not speak English well and knows nothing about Canada. Therefore, he invited a special translator to help him in his interview.
Officer: Do you know who was the first Prime Minister of Canada?
Translator: ( in Cantonese) The officer asked you, Where do you usually go if you want to eat hamburger?
Man: (answered to the officer) Oh..... McDonald (the first minister Canada is Sir John MacDonald.)
The officer nodded his head and then asked the second question.
Officer: Could you tell me which province you're living in now?
Translator: (in Cantonese) The officer just asked you, What is the dirtiest thing in your nose?
Man: (replied to the officer in Cantonese) Ah..... Bay See (which means nose dirt in Chinese)
The man lives in the province of British Columbia,commonly known as B.C.)
The officer added a current affair question, "Who is the prime minister of Canada now?"
The translator speaks in Cantonese, "What's that part of the face > below your lips and above your neck?"
Man replied "Har Per". (which means chin in Cantonese) (The current prime minister of Canada is Prime Minister Stephen Harper)
The officer nodded his head again and asked the final question.
Officer: Do you know what your privilege is when you become Canadian?
Translator: (in Cantonese) The officer asked you, How does a dog sounds like when it barks?
Man: (demonstrated the sound to the officer)... Woe, Woe. (Vote, Vote. One of the privileges of a Canadian is the right to vote.)
The officer told the man that all the questions were answered correctly, shook hands with him and congratulated him that he had passed the interview to be a Canadian citizen.
An immigrant from China is applying for citizenship in Canada. He is to be interviewed by a Canadian immigration officer. He does not speak English well and knows nothing about Canada. Therefore, he invited a special translator to help him in his interview.
Officer: Do you know who was the first Prime Minister of Canada?
Translator: ( in Cantonese) The officer asked you, Where do you usually go if you want to eat hamburger?
Man: (answered to the officer) Oh..... McDonald (the first minister Canada is Sir John MacDonald.)
The officer nodded his head and then asked the second question.
Officer: Could you tell me which province you're living in now?
Translator: (in Cantonese) The officer just asked you, What is the dirtiest thing in your nose?
Man: (replied to the officer in Cantonese) Ah..... Bay See (which means nose dirt in Chinese)
The man lives in the province of British Columbia,commonly known as B.C.)
The officer added a current affair question, "Who is the prime minister of Canada now?"
The translator speaks in Cantonese, "What's that part of the face > below your lips and above your neck?"
Man replied "Har Per". (which means chin in Cantonese) (The current prime minister of Canada is Prime Minister Stephen Harper)
The officer nodded his head again and asked the final question.
Officer: Do you know what your privilege is when you become Canadian?
Translator: (in Cantonese) The officer asked you, How does a dog sounds like when it barks?
Man: (demonstrated the sound to the officer)... Woe, Woe. (Vote, Vote. One of the privileges of a Canadian is the right to vote.)
The officer told the man that all the questions were answered correctly, shook hands with him and congratulated him that he had passed the interview to be a Canadian citizen.
Eating fruit on empty stomach (Must read!)
We all think eating fruits means just buying fruits, cutting it and just popping it into our mouths. It's not as easy as you think. It's important to know how and when to eat.
What is the correct way of eating fruits?
IT MEANS NOT EATING FRUITS AFTER YOUR MEALS! * FRUITS SHOULD BE EATEN ON AN EMPTY STOMACH.
If you eat fruit like that, it will play a major role to detoxify your system, supplying you with a great deal of energy for weight loss and other life activities.
FRUIT IS THE MOST IMPORTANT FOOD. Let's say you eat two slices of bread and then a slice of fruit. The slice of fruit is ready to go straight through the stomach into the intestines, but it is prevented from doing so.
In the meantime the whole meal rots and ferments and turns to acid. The minute the fruit comes into contact with the food in the stomach and digestive juices, the entire mass of food begins to spoil....
So please eat your fruits on an empty stomach or before your meals! You have heard people complaining — every time I eat watermelon I burp, when I eat durian my stomach bloats up, when I eat a banana I feel like running to the toilet, etc — actually all this will not arise if you eat the fruit on an empty stomach. The fruit mixes with the putrefying other food and produces gas and hence you will bloat!
Graying hair, balding, nervous outburst, and dark circles under the eyes all these will NOT happen if you take fruits on an empty stomach.
There is no such thing as some fruits, like orange and lemon are acidic, because all fruits become alkaline in our body, according to Dr. Herbert Shelton who did research on this matter. If you have mastered the correct way of eating fruits, you have the Secret of beauty, longevity, health, energy, happiness and normal weight.
When you need to drink fruit juice - drink only fresh fruit juice, NOT from the cans. Don't even drink juice that has been heated up. Don't eat cooked fruits because you don't get the nutrients at all. You only get to taste. Cooking destroys all the vitamins.
But eating a whole fruit is better than drinking the juice. If you should drink the juice, drink it mouthful by mouthful slowly, because you must let it mix with your saliva before swallowing it. You can go on a 3-day fruit fast to cleanse your body. Just eat fruits and drink fruit juice throughout the 3 days and you will be surprised when your friends tell you how radiant you look!
KIWI: Tiny but mighty. This is a good source of potassium, magnesium, vitamin E & fiber. Its vitamin C content is twice that of an orange.
APPLE: An apple a day keeps the doctor away? Although an apple has a low vitamin C content, it has antioxidants & flavonoids which enhances the activity of vitamin C thereby helping to lower the risks ofcolon cancer, heart attack & stroke.
STRAWBERRY: Protective Fruit. Strawberries have the highest total antioxidant power among major fruits & protect the body from cancer-causing, blood vessel-clogging free radicals.
ORANGE : Sweetest medicine. Taking 2-4 oranges a day may help keep colds away, lower cholesterol, prevent & dissolve kidney stones as well as lessens the risk of colon cancer.
WATERMELON: Coolest thirst quencher. Composed of 92% water, it is also packed with a giant dose of glutathione, which helps boost our immune system. They are also a key source of lycopene — the cancer fighting oxidant. Other nutrients found in watermelon are vitamin C & Potassium.
GUAVA & PAPAYA: Top awards for vitamin C. They are the clear winners for their high vitamin C content.. Guava is also rich in fiber, which helps prevent constipation. Papaya is rich in carotene; this is good for your eyes.
Drinking Cold water after a meal = Cancer! Can you believe this?? For those who like to drink cold water, this article is applicable to you. It is nice to have a cup of cold drinkafter a meal. However, the cold water will solidify the oily stuff that you have just consumed. It will slow down the digestion. Once this 'sludge' reacts with the acid, it will break down and be absorbed by the intestine faster than the solid food. It will line the intestine. Very soon, this will turn into fats and lead to cancer. It is best to drink hot soup or warm water after a meal.
A serious note about heart attacks HEART ATTACK PROCEDURE': (THIS IS NOT A JOKE!) Women should know that not every heart attack symptom is going to be the left arm hurting. Be aware of intense pain in the jaw line. You may never have the first chest pain during the course of a heart attack. Nausea and intense sweating are also common symptoms. Sixty percent of people who have a heart attack while they are asleep do not wake up. Pain in the jaw can wake you from a sound sleep. Let's be careful and be aware. The more we know the better chance we could survive.
A cardiologist says if everyone who gets this mail sends it to 10 people, you can be sure that we'll save at least one life.
What is the correct way of eating fruits?
IT MEANS NOT EATING FRUITS AFTER YOUR MEALS! * FRUITS SHOULD BE EATEN ON AN EMPTY STOMACH.
If you eat fruit like that, it will play a major role to detoxify your system, supplying you with a great deal of energy for weight loss and other life activities.
FRUIT IS THE MOST IMPORTANT FOOD. Let's say you eat two slices of bread and then a slice of fruit. The slice of fruit is ready to go straight through the stomach into the intestines, but it is prevented from doing so.
In the meantime the whole meal rots and ferments and turns to acid. The minute the fruit comes into contact with the food in the stomach and digestive juices, the entire mass of food begins to spoil....
So please eat your fruits on an empty stomach or before your meals! You have heard people complaining — every time I eat watermelon I burp, when I eat durian my stomach bloats up, when I eat a banana I feel like running to the toilet, etc — actually all this will not arise if you eat the fruit on an empty stomach. The fruit mixes with the putrefying other food and produces gas and hence you will bloat!
Graying hair, balding, nervous outburst, and dark circles under the eyes all these will NOT happen if you take fruits on an empty stomach.
There is no such thing as some fruits, like orange and lemon are acidic, because all fruits become alkaline in our body, according to Dr. Herbert Shelton who did research on this matter. If you have mastered the correct way of eating fruits, you have the Secret of beauty, longevity, health, energy, happiness and normal weight.
When you need to drink fruit juice - drink only fresh fruit juice, NOT from the cans. Don't even drink juice that has been heated up. Don't eat cooked fruits because you don't get the nutrients at all. You only get to taste. Cooking destroys all the vitamins.
But eating a whole fruit is better than drinking the juice. If you should drink the juice, drink it mouthful by mouthful slowly, because you must let it mix with your saliva before swallowing it. You can go on a 3-day fruit fast to cleanse your body. Just eat fruits and drink fruit juice throughout the 3 days and you will be surprised when your friends tell you how radiant you look!
KIWI: Tiny but mighty. This is a good source of potassium, magnesium, vitamin E & fiber. Its vitamin C content is twice that of an orange.
APPLE: An apple a day keeps the doctor away? Although an apple has a low vitamin C content, it has antioxidants & flavonoids which enhances the activity of vitamin C thereby helping to lower the risks ofcolon cancer, heart attack & stroke.
STRAWBERRY: Protective Fruit. Strawberries have the highest total antioxidant power among major fruits & protect the body from cancer-causing, blood vessel-clogging free radicals.
ORANGE : Sweetest medicine. Taking 2-4 oranges a day may help keep colds away, lower cholesterol, prevent & dissolve kidney stones as well as lessens the risk of colon cancer.
WATERMELON: Coolest thirst quencher. Composed of 92% water, it is also packed with a giant dose of glutathione, which helps boost our immune system. They are also a key source of lycopene — the cancer fighting oxidant. Other nutrients found in watermelon are vitamin C & Potassium.
GUAVA & PAPAYA: Top awards for vitamin C. They are the clear winners for their high vitamin C content.. Guava is also rich in fiber, which helps prevent constipation. Papaya is rich in carotene; this is good for your eyes.
Drinking Cold water after a meal = Cancer! Can you believe this?? For those who like to drink cold water, this article is applicable to you. It is nice to have a cup of cold drinkafter a meal. However, the cold water will solidify the oily stuff that you have just consumed. It will slow down the digestion. Once this 'sludge' reacts with the acid, it will break down and be absorbed by the intestine faster than the solid food. It will line the intestine. Very soon, this will turn into fats and lead to cancer. It is best to drink hot soup or warm water after a meal.
A serious note about heart attacks HEART ATTACK PROCEDURE': (THIS IS NOT A JOKE!) Women should know that not every heart attack symptom is going to be the left arm hurting. Be aware of intense pain in the jaw line. You may never have the first chest pain during the course of a heart attack. Nausea and intense sweating are also common symptoms. Sixty percent of people who have a heart attack while they are asleep do not wake up. Pain in the jaw can wake you from a sound sleep. Let's be careful and be aware. The more we know the better chance we could survive.
A cardiologist says if everyone who gets this mail sends it to 10 people, you can be sure that we'll save at least one life.
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