六個字: 初念淺，轉念深

初念淺，轉念深

「明明已經是綠燈了，前面那輛車為什麼還愣著不動，搞什麼鬼？」
我 狠狠地按了兩聲罵人的喇叭，前面的車才大夢初醒般地往前開去。

交通都是這些人害的，到底是不是色盲？紅燈要闖，綠燈卻要停在那裡。會不會開車啊？」我對著車裡的友人發牢騷，好像自己是全世界最會開車的人。

隔了幾天

「叭．．．」
「叭什麼叭？」後面那一部像催命鬼似的車，對我不懷好意地猛按喇叭， 我恍惚了一下，抬頭一看原來已經是綠燈了，很無奈地踩了油門。

昨天媽媽生病，住進了加護病房。哥哥正和我商量什麼時候讓媽媽開刀的事。一方面想著她年紀這麼大，動手術會不會危險？可是如果不動心術，擺著勢必惡化，心裡的掙扎難以言喻。剛剛暫時的失神是因為正在思索這件事，才沒看到紅綠燈，後面那部車幹嘛沒耐心，又不是趕投胎。」
我獨自開著車 ，心裡咕噥著。

人，容易什麼事都從自己的角度出發，直到明白了真相。

在書上看到這麼一則故事：
作者在地鐵搭車的時候，有一個小男孩在車廂裡又哭又鬧，而看起來像爸爸的男人，卻坐在原處文風不動。大家對這個現象非常反感，但都敢怒不敢言。作者挺身而出質問那個男人：「你沒看到你的孩子這麼吵鬧嗎？你應該管管他啊！」
男人這才回過神來：「對不起！我這孩子的媽媽兩個鐘頭前在醫院過世，我正在想以後要怎麼辦？所以．．．真的對不起！」作者突然間好後悔自己的殘忍。


似乎，我們總是很輕易地去責怪別人。也總是認為別人為什麼不明就裡，不能體諒我們呢？

「設身處地」是很容易懂的道理，實踐起來卻不容易。但是，我們也不要因為這樣而沮喪，畢竟我們都是凡人，我們都有立即的情緒，只是當我們要採取行動前，是否可以再寬容地想一下，或許對方面臨人生的重大困境或抉擇。

「初念淺，轉念深。」

第一個念頭是對事件的情緒反應，通常較膚淺，也容易造成誤會；但一轉念，腦海裡 會為對方找尋可能的理由。如此，心情一寬，憤怒也就消失無蹤了，很多不必要的紛爭就不會發生。

嗯，以後我在紅綠燈下可得有一點點耐心，因為前一輛車的主人，可能正在經歷一齣驚濤駭浪的故事呢！

國内做好事也要三思

也曾聽過一位從加拿大回港的香港移民朋友講,在加拿大也曾有類似的案件,據他說一名中國學生扶起一名跌倒的老婦,被告上法庭,說是被他推倒,要賠錢,一名華籍中立證人作證,指證是老婦跌倒在先,但法官不接納,說是中國人幫中國人.世風日下,道德淪亡,不要以為老婦善良,到底抵不住金錢引誘.最可怕是被別有用心的人利用,變了他人的生財工具.斂財不分國界.做好事前要三思, "莫信直中直,需防人不仁".

不能扶的老太

天津車主許雲鶴駕車外出，見到一位老太太違章翻爬馬路上的護欄，摔倒在他的車前方，許下車扶起這位姓王的老人。結果王老太把許告上法庭，聲稱自己是在爬護欄期間被許的車撞到腿部才摔倒在地的。法院稱無法確定小客車與王老太的身體有接觸，也不能排除小客車與王老太的身體沒有接觸。法官在一頭霧水無法斷案的情況下，判被告賠償108606元。

案件宣判後，在網絡掀起軒然大波，輿論稱此案為“翻版彭宇案”，並且，認定它比彭宇案更惡劣。

彭宇案發生在2006年的南京，一位姓徐的老太太在巴士站候車期間摔倒在地，剛從巴士下車的彭宇見狀，把她扶了起來，結果，好心做好事卻被徐老太告上法庭。這是被告彭宇的說法。原告徐老太則堅持她是被彭宇撞倒在地的。原告與被告各執一詞，雖有目擊證人證明被告的清白，法庭最後仍判彭宇賠償13萬元。後經調解，賠償數字降至45000元。

彭宇案最荒謬的地方是法院根據“常理”斷案，“如果不是你撞的，你為什麼去扶她？”案情撲朔迷離，至今仍有人要求徹查真相。而許雲鶴案比彭宇案更不堪，後者否定道德、良知、惻隱之心的存在，用所謂“常理”去斷案。

而前者，索性連斷案程序都省略了，無意查究誰說的是真話，誰說的是假話，想怎麼判就怎麼判。

癌細胞

讓癌細胞 - 睡著的食物


請大家多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
下午參加了一場小型國際研討會，其中有一位目前在美國癌症中心的戴博士以 "Is Cancer Curable?" (癌症是否能治癒?)為題，分享了他對癌細胞生長動力學的研究結果。

癌症最令人害怕的就是metastasis ( 轉移 )。
原生癌並不會讓病人死亡，然而一旦癌細胞轉移，它們在其它組織器官內的興風作浪，就讓病人逐漸 (或是很快速) 的走向死亡。但是，為什麼有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化?

日本曾解剖研究了幾十位無病痛往生的90-103歲老人，發現他們每一位體內都有不少的癌細胞。但是，為什麼他們的癌細胞沒有造成身體的病痛? 戴博士和幾位癌症研究學者發現，癌細胞在活躍一段時間後會進入「休眠期」，休眠一段時間後又再度活躍，興風作浪。「休眠期」越長，病人能存活的時間就越長，甚至不發生令人害怕的「轉移」。
現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法，包括利用藥物和飲食。「有效預防細胞癌化」那篇中提到的幾種天然物，可藉由控制癌細胞內訊息傳導 ( signal transduction ) 的路徑進入「休眠期」，所以我把它們再次列出，請大家多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
1. 咖哩 ( 抗癌成份是.......「薑黃素」 )
2. 辣椒 ( 抗癌成份是.......「辣椒素」 )
3. 薑 ( 抗癌成份是.......「薑黃素」 )
4. 綠茶 ( 抗癌成份是.......「兒茶素」 )
5. 大豆 ( 抗癌成份是.......「異黃酮」 )
6. 蕃茄 ( 抗癌成份是.......「茄紅素」 )
7. 葡萄 ( 抗癌成份是.......「白黎蘆醇」)
8. 大蒜 ( 抗癌成份是.......「硫化物」 )
9. 高麗菜 ( 抗癌成份是.......「indole」 )
10. 花椰菜 ( 抗癌成份是.......「硫化物」 )

誰是殘障？

那年八月的暗夜，晚上要回家時正下著雨。

我開到一條少有人走的路時，
狂風驟雨擊打我的車子，
突然手上的方向盤猛然一震，
車子失控突然偏向右邊。

同時我聽到可怕的爆炸聲，我奮力把車停在雨滑的路肩
想到整個情況便愕然不知所措，我不可能獨立換下爆胎
完全不可能。

因為我的運動神經受到感染，病情逐漸惡化，起先是感染
到右手右腳，然後是另一邊，雖然生病，但是車上裝了特別
器具的輔助，我還是一樣開車上下班。

後來我想到，也許路過的車子會停下來，但我隨後就打消了
這種想法，為什麼它們要停下來？

我知道連我自己都不會停，然後我記起路邊不遠處有棟房子，
於是我發動車子，緩緩砰然前進，開進泥土地。

幸運地，房子的燈光正歡迎我，我開進車道，按了喇叭，
有個小女孩開了門，站在那裡看著我。

我搖下車窗，大聲說：「車胎爆了！需要有人替我更換，
因為我跛腳，無法自己更換。」

他進入屋內，一會兒出來時裹著雨衣，戴雨帽，後面跟著
一個男人，愉快地跟我打招呼。

舒適而乾爽地坐在車內，覺得在暴風雨中奮鬥的男人和小女孩很可憐，沒關係，我會付錢給她們。

雨勢稍減，我搖下車窗看換胎過程，他們似乎動作很慢，
我開始有點不耐煩。

我聽到車的後邊，傳來金屬的清脆碰撞聲和女孩的聲音：
「爺爺，這是千斤頂手把。」老人低聲含糊地回答。

車子慢慢被頂了上來，接下來是一連串的聲響，搖動及
車後低聲的對話，最後終於完工了，千斤頂移開時，我感到
車子撞到地面，接著行李箱門關閉的聲音。

他們就站在車窗口，老人有點嶇僂，寬大雨衣下的他，
看起來很虛弱，小女孩大概八歲或十歲他往上看我時
快樂的臉龐帶著微笑！

他說：
「這樣的天氣，車子出毛病很糟糕，不過，都修理好了。」
「謝謝」，我說：「那我該付你多少錢呢？」

他搖搖頭說：「不用，蒂喜雅告訴我，你的腳不方便，我很樂意幫忙
，我知道如果是你，你也會幫我忙的，不用收費，朋友。」

我拿出一張二十元紙鈔：「不！不，付賬是應該的。」

他沒有意思要拿錢，小女孩靠近車窗，低聲的對我說：「爺爺看不見。」

接下來幾秒鐘，我只感到羞愧和震驚，我從未有過那種強烈的感覺，
一個盲人和小孩，在黑暗中用濕冷的手指，去摸索螺栓和工具。

而他的盲眼所帶來的黑暗，恐怕至死才能終止，他們卻仍願幫我在
風雨中更換輪胎，而我卻坐在暖活舒適的車中。

誰是殘障？

他們道晚安離開之後，我不記得自己坐在那裡多久，但時間長到
足以讓我好好的探索自己的內心深處，找出所有恐懼不安的癥結。

我了解到以前的自己，心中只充滿了自憐，自私，對別人的需要
很冷漠，不體諒別人，我坐在那兒禱告，謙卑的祈求力量。

祈求更能瞭解與透徹洞悉自己的缺點，也祈求信心，以克服這些缺點

我祈求上帝，降福給這位眼盲者和他的孫女。

最後我把車子開走，心裡仍然顫抖，精神上卻滿是謙卑。

誰是殘障 ？值得大家深思。

我希望透過好景、好樂、好文章跟您一起思考，一齊分享 。

不管您怎麼想，好朋友就是這樣

能聯絡、互相關懷就是好朋友。

能分享及互相勉勵當然更棒。

遇到困難不能自認殘障，因為還有很多人更需要您的幫忙。

聰明人必做的十件事

一.儲存友誼
靠得住的友誼是今生最溫暖的一件外套。它是
靠你的人品和性情打造的，一定要好好珍惜它
，如果到目前為止，您的通訊錄還沒幾筆，那
麼，從現在用心去儲存還來得及。

二.學會放手
這個年齡已經不允許不成熟，當你無力
把握命運中的 某種愛、某種緣、某種
現實，就要學會放手。給自己一個全新
的開始，只要信心在，勇氣就在，努力
在，成功就在。

三.播種善良  一定要極盡自己所能，讓那些比你苦、 比你難過的人感受到這世上的陽光和美麗。
這樣的善良常常是播種，在不經意間，就會
開出最美麗的人性之花。
轉寄有用的email就是傳播善良，積陰德，
輕而易舉的事，千萬不要吝嗇！

四.懂得音樂
一定要學or懂一種樂器，它會洗滌你的身心，
打開你的記憶和想像，更會帶來意想不到的寧
靜。另外還有攝影、收藏，它們都能讓我們的
生活增添滋味。

五.避開兩種苦
塵世間有兩苦，一是得不到之苦，二是鍾情之苦。
前者在你付諸努力之下，就把一切當作一場賭，勝
之坦然，敗之淡然，好在這年齡還有一定的資本得
以捲土重來; 至於後者可說是世間最苦，如果把這
時還有這樣的情愫，一定要像清除灰塵般，把它從
心屋裡掃出去。

六.學會承受  有些事情需要無聲無息地忘記，經過
一次，就長一次智慧;有些痛苦和煩惱
得要默默地承受;歷鍊一次;就豐富一次
。這個年齡不該再像小時候那樣大喊大
叫，痛哭流涕。

七.常懷感恩心
當我們參加完葬禮，總會湧起一些感慨;
當我們大病初癒，總會有萬般珍惜。感恩
的心一定要時時保留，它不僅讓你憐惜身
邊人物，還能撫平欲望和爭鬥，甚至幸福
的感覺也往往源自於此。

八.熱愛工作
儘管它不像喝茶、聊天那般愜意，但它檢驗著
我們的智慧和能力，得以讓我們體現價值及獲
得成就。一定要全心愛它，畢竟它讓你大半生
有事做、有飯吃。

九.勤於學習
讀書和學習都是在和智慧聊天，每年至少要讀
五十本書，它不僅保證你的記憶力、感悟力，
還能讓你維持個性魅力，這可是練瑜伽做美容
所不能達到的效果。

十.享受運動
善用時間運動、享受自然。
你的體重就不會因懶惰而上漲，你的容貌也
不會因歲月而減少生動，在某種程度上更能
保存青春、快樂與健康。

癌症

最新癌症研究報告: 治療癌症


每一個人身上都帶有癌細胞，癌細胞是無法在一般檢查時被檢查出來的除非癌細胞擴增至幾十億個數量。所以每當病患治療到一個階段後醫生會告訴病患其體內已無癌細胞時，醫生所指的是其體內癌細胞數量已縮小到儀器無法偵測出來的數量。

在每個人的生命期裡，癌細胞都會出現6至10次。

當人體免疫系統強時，癌細胞是會被摧滅的，同時免疫系統強是能抑制腫瘤形成及擴增。

當人被發現有癌症時，它意謂這個病患是有大量營養缺乏；這可能是由於基因、環境、食物及生活方式等因素造成的。

如何克服營養缺乏，那就是要改變飲食及多進用增強免疫系統之食物

化療不祇能毒殺快速增長之癌細胞，亦會一併消滅骨髓及胃腸道內之健康細胞，同時造成器官衰竭；如肝臟、腎臟、心臟及肺臟等等。

放射治療在摧毀癌細胞時，亦會灼傷健康細胞、組織及器官

初期化療及放射線治療是很容易將腫瘤面積縮小到某一程度，然再延長上述療法並不能造成腫瘤完全消除。

化療及放射線治療會讓體內存有大量毒素而危及或摧毀免疫系統，因而導致病患易於感染及病發症


化療及放射線治療會造成病患癌細胞突變及產生抗體而變得難以摧毀，而手術則易使癌細胞擴散至其它部位

一個有效的擊潰癌細胞之方式是不供給癌細胞繁殖所需之食物，即是餓死癌細胞


癌細胞以何為食物？：

糖是癌的食物，若不食糖即刪除癌細胞很重要的一項食物供給。代糖如Nutra sweet, Equal spoonful等均是由Aspartame組合而成的，是有害的。較好之天然代糖是Manuka糖漿或Molasses糖蜜，但祇能取用少許。食鹽為使顏色變白而有化學添加物，較妥之選擇是海鹽。

牛奶會使人體產生黏液，尤其是在胃腸道內，而黏液正是癌症之食物。因而阻絕牛奶及採用不甜之豆漿作替代，癌症就會在無食物情況下萎縮的。


癌細胞是在酸性環境中繁衍的，以肉為基本飲食的體質是酸性的，因而食用魚類及少量雞肉是較食用牛、豬為妥的。且肉品均含有家畜抗生素、生長賀爾蒙及寄生蟲等，而這些均是對人體的有害物質，尤其是對癌症病患。

以80%新鮮蔬菜及青菜汁之飲食；含全穀類、種子、堅果及少量的水果是有益於體質轉變為鹼性的，剩餘20%可進食煮熟的豆類。新鮮蔬菜汁可提供活性酵素，活性酵素極易在15分鐘內被細胞組織吸收進而滋養增加，為取得活性酵素強壯健康細胞應多飲用新鮮果菜汁（多樣蔬菜含豆芽），同時每天進食生青菜（未煮過之）兩至三次，按活性酵素在40度C時會被摧毀。

飲料必須避免飲用咖啡、茶、巧克力因上述飲料含咖啡因，綠茶是較佳之選擇因為其有抗癌特性。而平常應飲用淨化水或過濾水，然應避免飲用有毒的或重金 屬的水。蒸餾水是酸性的不要喝

肉類的蛋白質是不易消化的，因為肉類的蛋白質需要大量消化酵素消化，未消化的肉質會留殘在腸內淨化，而引發有毒物質形成。

癌細胞壁有很硬之蛋白質包裹，因而節制食用肉類可讓多出之酵素去攻擊癌細胞之蛋白質，而體內殺手細胞則有空間摧毀癌細胞

部份營養品是能增強免疫系統（如抗氧化劑、維他命、礦物質等等）去驅使自體殺手細胞去摧毀癌細胞，其他營養品如維他命E會使細胞萎縮，或漸使細胞死亡，而非原體內一般處置損壞、無用及不需要細胞之模式。

癌症是一種心態、肉體和心靈上之疾病，因而能有前衛及積極的心靈是可造就癌症戰士變為勝利天使，怨尤和苦痛會讓體質變為緊張及酸性，所以必須學習愛與寬恕，同時學習放鬆及愛惜生命

癌細胞是無法在充滿氧氣的環境中繁衍，所以每日必須運動，同時多作深呼吸以利氧進入細胞層，按氧氣療法是另一種擊潰癌細胞之工具。

不要將塑膠盒放入微波爐加熱

不要將塑膠水瓶放入冷藏室

不要將塑膠袋放入微波爐加熱
約翰霍普金斯已將這篇研究報告用新聞稿方式發佈，同時Walter Reed陸軍醫學中心亦將這篇報告傳播.戴奧辛之化學物質會導致癌症，尤其是乳癌。按戴奧辛對體內細胞具很高之毒性，因而千萬別將裝有水之塑膠罐放入冰箱，因為它亦會將戴奧辛釋出。前不久Dr. Edward Fujimoto在電視節目中談到健康之風險，他就強調戴奧辛對健康是多麼有害，因而請千萬不要用塑膠容器放入微波爐加熱食物。這尤其是指含有脂肪之食物，當脂肪與高溫與塑膠結合時，塑膠即會釋放出戴奧辛並進入食物中，最終就進入體內之細胞。因而他建議使用玻璃器皿作為加熱食物用，因為它一樣可使食物變熱，然卻少了戴奧辛。紙是不錯的容器，然你無法瞭解紙裡到底含有什麼物質，因而較安全之容器是冶煉過的玻璃器皿，如康寧器皿等等。他提醒為何前不久速食店將泡沫塑料容器改為紙容器，其中戴奧辛就是問題之一.同時他亦指出塑膠袋；如Saran耐熱塑膠袋用於包裝食物，在微波爐加熱時亦是非常危險的，因為當食物用微波爐加熱時，高溫會讓毒 素由塑膠袋溶解出來進入食物內，所以應用紙包裹食物作替代。

吃雞蛋

六種錯誤方法庭吃雞蛋

你知道這麼吃雞蛋是有毒的嗎？想不到吧？平時經常吃的東西居然會變成毒藥，如果你還在用這些錯誤的方法吃雞蛋，那麼，你可要注意了！

雞蛋是天然食物中，富含大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。是人類最好的營養來源之一。相信不用我介紹，大家都知道雞蛋的營養價值!總的來說，雞蛋的功效可以概括為，健腦、延年、益智、保護肝臟以及防治動脈硬化等疾病，還有就是預防癌症。但是你知道嗎?用錯誤的方法吃雞蛋，這麼好的營養品就會變成毒品!下面的幾種方法就是吃雞蛋的錯誤方法，比對一下，看看你平時有沒有用正確的方法吃雞蛋!不對的話，要馬上更正過來哦!


1.生吃

有些人覺得，食物一經煮熟，就會流失其營養價值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣，有人認為生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營養價值。但是，其實不然，生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細菌(例如大腸桿菌)吃進肚子去，造成腸胃不適並引起腹瀉。並且，值得一說的是，雞蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高溫加熱破壞，否則會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發炎、脫眉等症狀。


2.隔夜

雞蛋其實是可以煮熟了之後 ，隔天再重新加熱再吃的。但是，半生熟的雞蛋，在隔夜了之後吃卻不行!雞蛋如果沒有完全熟透，

在保存不當的情形下容易滋生細菌，如造成腸胃不適、脹氣 等情形。

同時，有的人認為雞蛋煮越久越好，這也是錯誤的。因為雞蛋煮的時間過長，蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵，很難被吸收。油煎雞蛋過老，邊緣會被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下常可形成對人體健康不利的化學物質。

3.過量

如大家所知，雞蛋含有高蛋白，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也增加腎臟的負擔，造成腎臟機能的損傷。

所以一般老年人每天吃1~2個雞蛋為宜。中青年人、從事腦力勞動或輕體力勞動者，每天可吃2個雞蛋;從事重體力勞動，消耗營養較多者，

每天可吃2~3個雞蛋;少年兒童由於長身體，代謝快，每天也應吃2~3個雞蛋。孕婦、產婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術後恢復期的病人，

需要多增加優良蛋白質，每天可吃3~4個雞蛋，但不宜再多。

4.加糖、加豆漿

很多人喜歡在烹煮各種食物的時候將雞蛋跟糖一起煮。其實雞蛋與糖一起烹飪，二者之間會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質，

破壞了雞蛋中對人體有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基賴氨酸有凝血作用，進入人體後會造成危害。所以應當等雞制食物冷了之後再加入糖。

另外有很多人喜歡在早餐的時候吃上一個雞蛋一個麵包，再加上一杯豆漿。其實大豆中含有的胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，

會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。


5、空腹吃雞蛋

空腹吃雞蛋不是很好，空腹過量進食 牛奶 、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。

同時，在一個較短的時間內，蛋白質過量積聚在一起，蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質，不利於身體健康.


6.煎雞蛋、茶葉蛋

有很多人喜歡吃煎雞蛋，特別是邊緣煎得金黃的那種，這個時候就要注意啦，因為被烤焦的邊緣，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，

這種氨基酸在高溫下常可形成致癌的化學物質。另外,茶葉蛋也應少吃，一來是因為茶葉蛋反復的煎煮，其營養已經被破壞，

另一方面就是在這個過程中茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的鐵元素結合，對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。

看來，吃一個小小的雞蛋所要注意的還真多，但是這都是些值得注意的tips。

只要我們平時在吃的時候注意一點，就能夠很好地吸收雞蛋中有益的營養成分。


雞 蛋 的 故 事


每次購買雞蛋 先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘,輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨,晾乾後放入冰箱存放 ....

我的同事他丈人是開養雞場的， 經營著蛋雞的生意。在某個場合中， 我同事告訴大家以下的故事，聽得大家目瞪口呆。


先撇開素不素的問題，我在這兒轉述一次， 大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。

「你們知道雞的甚麼地方最髒嗎？」我同事問大家。

「脖子？」 「雞爪？」
「都不是。」 我同事 笑咪咪 的搖著頭。


「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀？！」
大家你看我 我看你，露出不解的表情。

雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體， 「身體各類的穢物毒素都在這些腺體囤積。」 我同事慢條斯理的說著。

「同時，雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌， 當然，隨著蛋生出來，這些大腸桿菌就轉而密 佈在蛋殼上。」

「這也是為何大家一再! 強! 調 蛋要熟食的原因。」我同事補充。

「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋， 整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及置蛋架 ， 還有蛋殼表面未先清洗，直接把蛋殼打破進入煎鍋，特別是一些大家普遍在生食的食物。」

「你的丈人難道不吃蛋？」終於，人群中有人打破了沉默。

「不吃，他們作了那麼久的雞蛋生意，自己從不吃蛋。」 我同事說。

現場一片沉寂。只 聽過種瓜 的不吃瓜， 種蓮霧的不吃蓮霧，現在又來 了個養蛋 雞的不吃蛋。 !

我同事接著說： 「經過兩年的摧殘，當這些蛋雞生到不能生時， 一隻隻枯槁乾癟，便以一隻十元的代價 賣給加肥場， 餵以類固醇飼料。 短短一星期， 雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟， 再以每隻一百至 一百五的暴利賣給 這些作香雞排的加工廠。 這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」

現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。

「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。

所以，下次吃蛋前，請再考慮一下，務必把蛋殼沖洗乾淨。

感冒

醫師的密招!很快使感冒或頭痛不再繼續惡化

下次感冒初起，不妨試試 ! 無害...

可以很快使感冒或頭痛不再繼續惡化！

如果你感覺到已經開始流鼻水、連續打噴嚏、有點頭痛，就快要感冒了！

趕緊先喝兩、三杯溫熱開水（不可以喝冰的) 等三、五分鐘，

再沖一杯咖啡，任何咖啡都可以，三合一的最方便了，

如果沒有，鐵罐子的咖啡也可以，ㄧ定要熱的喝才有效(不可冰）。

二、三十分鐘以後，咖啡和先前喝的開水會讓你要尿尿，

而且，很神奇的，流鼻水、打噴嚏、頭痛都慢慢不見了！
想知道為什麼這麼好用？

一、咖啡可以讓你加速排尿，加上先喝的開水，

可以把已經侵入繁殖的病毒，從身體裡「洗」掉大部分。

二、咖啡有提神、興奮的作用，會讓你低迷不振的免疫功能提振起來，

病毒從尿尿排掉了一部分，免疫功能又加強了，感冒繼續惡化的可能當然降低不少。


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誠心的推薦給您！


當然如果又過了半天而不見好轉，則要趕快看醫生!!!

多喝溫熱開水，亦有助減緩感冒引起的不舒服&縮短並減輕喉嚨的疼痛